Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:20-30 perc 25 dkg margarin 50 dkg liszt kb. 30-40 dkg burgonya 2 db tojássárgája 4 dkg élesztÅ‘ 2,5 dl tejföl pici só…

Hozzávalók elkészítés:0 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180-200 ℃ sütési idÅ‘:20 perc 10 dkg dió 1 citrom 25 dkg margarin vagy vaj vagy sütÅ‘margarin 15 dkg porcukor 45 dkg liszt…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 2 tojás sárgája 3 dkg élesztÅ‘ 2,5 dcl tejföl 10-15 dkg fÅ‘tt, reszelt…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2,5 dl tej 1 teáskanál só 20 dkg liszt 3 egész tojás 10 dkg reszelt sajt Elkészítés…

…adagból sütöm, általában 2 kg, a két tojássárga helyett egy egész tojást teszek 1 adagra. A kiszaggatott pogácsát felvert tojással megkenem, és ízlés szerint megszórom, Å‘rölt vagy egész köménymaggal, reszelt…

…tojássárgája a pogácsák megkenéséhez. A felfutott kovásszal alaposan összegyúrom a hozzávalókat. Minimum fél órát pihentetem, vagy hűtÅ‘ben lefedve kelesztem. Újra összegyúrom a tésztát, kinyújtom kb. ujjnyi vastagságúra, kiszaggatom pogácsaszaggatóval. Kivajazott…

…után 20 percenként hajtogatjuk, összesen háromszor. Pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és vajazott vagy sütÅ‘margarinozott, vagy sütÅ‘papíros tepsiben nem túl közel egymáshoz ültetjük Å‘ket. Tetejüket tojással kenjük meg, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben 185 fokon…