…db tojás 1 dl tejföl ízlés szerint só Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, 30 percet pihentetjük. Zsírozott vagy sütÅ‘margarinozott tepsibe rakjuk a pogácsákat, tetejüket tojással megkenjük, és 180 fokon, légkeverésesen sütjük….
…összegyúrjuk, rudat vagy pogácsákat készítünk belÅ‘le, a tetejüket megkenjük tojássárgájával és megszórjuk sajttal, azután kisütjük. Tanácsok: Ha a tésztát hűtÅ‘be rakjuk egy éjszakára, még finomabb lesz! A receptet beküldte: Rozália…
…szerint reszelt sajt vagy szezemmag Elkészítés: A felsorolt hozzávalókat jól összedolgozzuk és 1 órára hútÅ‘be rakjuk pihenni. Majd deszkány 2-3 cm magasra kinyújtjuk tetejét késsel bevagdossuk és pogácsaszaggatóval (4 cm-res)kisszagatjuk,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 50 dkg liszt 2 dl tejföl 2 db tojássárgája só 2 dl tej 3 dkg élesztÅ‘ 25 dkg Rama Elkészítés Az élesztÅ‘t…
…tejfölt, a sót, majd a felfuttatott élesztÅ‘t. Jól kidolgozzuk, félkemény rétestészta keménységűre, majd megkelesztjük. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tojással megkenjük, és reszelt sajtot teszünk rá. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben világosbarnára sütjük. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Hozzávalók: 45 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 15 dkg reszelt sajt 1-2 kávéskanál pirospaprika 1 tojássárgája 3 dkg élesztÅ‘ 3-5 kanál tejföl só bors Elkészítés: A hozzávalókat összeállítjuk, 1-2 órát…
…kell, ha a mézes pogácsa, közvetlen fogyasztásra kerül. Hajtóanyag nélkül készül, a mézes tál a háromszögekbÅ‘l összeállított pásztorok házikója, a templom, a különbözÅ‘ figurák. Több hétig is eltartható a hűtÅ‘be…
…rákenjük a felére, majd az üresen maradt tésztalapot ráborítjuk a töltelékre. Kiszaggatjuk, majd tojással megkenjük a pogácsák tetejét. Tepsire helyezzük és megsütjük Å‘ket. Megjegyzés: A receptet Kosztelnik Lászlóné küldte. Köszönjük!…
…sorrendjében tálba tesszük és összegyúrjuk. Kb. 1,5-2 cm vastagra kinyújtjuk, pogácsának kiszaggatjuk. Egymáshoz közel, de nem szorosan tepsire rakjuk. 1 óra hosszat állni hagyjuk. Forró sütÅ‘ben, erÅ‘s tűznél félig megsütjük….
…és 1 sárgájával összedolgozzuk. Deszkán ujjnyi vastagra kinyújtjuk, pogácsának kiszaggatjuk. Vékonyan kivajazott tepsibe rakjuk, a maradék tojásfehérjével megkenjük. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben szép pirosra sütjük. Megjegyzés: Csak friss és áttört túrót használjunk!…