Karácsonyi mézes
…a fára így is elég. Van egy ötletem arra, hogy mivel varázsolhatjuk még szebbé a mézesekkel diszített karácsonyfát, asztali csokrot. A megmaradt fehér mázt egy zsírpapírra rakott hosszú fekete vagy…
gumicukorral díszített torta
Tudós koktél
…alaposan turmixoljuk össze. Hűtsük le, majd koktélos kehelybe öntve, kivivel díszített szívószállal és csillagszóróval tálaljuk. Nagyon látványos és finom. Megjegyzés: Gyerekeknek zsúrra nagyon ideális!!! A receptet Kováts Gáborné küldte. Köszönjük!…
Szalonnás túrókrém
…a zsírját és mindkettőt lehűtjük. A szalonnapörcöt apróra vágjuk és a fagyos zsírral együtt az áttört túróhoz keverjük a sóval és a finomra vágott metélőhagymával. Tálaláskor fejessaláta-levelekkel és díszített retekkel…
Paradicsommadár
…koktélcseresznye 6 cl maracujalé 1 cl citromlé fél ananászszelet Elkészítés: A hozzávalókat sékerben összerázzuk, majd leszűrjük. Hosszúkás, ananász szeletekkel és koktélcseresznyével díszített poharakban kínáljuk. Megjegyzés: A receptet K.M. küldte, köszönjük!…
Ünnepi puncs
…liter vízzel leforrázzuk. Egy külön edényben a rumot, a mézet és a gyömbérszirupot felforrósítjuk, majd az egészet a teához öntjük. Citrom vagy narancskarikával díszített pohárban kínáljuk. A receptet beküldte: moncsicsi83…
Sajtos-tejfölös tésztasaláta
…ahogyan a kimagozott paradicsomot is. Az újhagymát megtisztítva vékony karikákra szeljük, a sajtot egycentis kockákra vágjuk. Ezeket is a tésztasalátába forgatjuk, végül salátalevéllel díszített tálba rakjuk. i idő: 35 perc…
Narancsos sült, tésztával
…frissen őrölt borssal. Vegyük ki a pácolt szeleteket a zacskóból, sózzuk, borsozzuk. Olajon vagy grillsütőben süssük át mindkét oldalát három percig. Frissen tálaljuk fűszeres vajkarikával és a bazsalikommal díszített spagettivel….
Tengerihal szeletek molnárné módon
…apróra vágott zöldpetrezselymet szórunk bele, és az egészet ráöntjük a halastálon lévő, citromlével lecsurgatott, hámozott citromkarikával díszített halszeletekre. Köretként vajas burgonyát adunk hozzá. A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák tojáspor…
Gin Crusta
Hozzávalók: 5 cl gin 2-3 csepp Triple Sec 1 citrom leve citromhéjspirál Elkészítés: A hozzávalókat pár szem jéggel összerázzuk, és citromhéjspirállal díszített, crustázott pezsgőkehelybe szűrjük. Szívószállal szolgáljuk fel….
Citromos-málnás tekercs
…kihajtogatjuk. Megkenjük a citromkrémmel, tetejére szórjuk a málnaszemeket, majd feltekerjük. Tálalótálra tesszük, és 4-5 órán át tovább hűtjük. Tálalás előtt meghintjük porcukorral, tálaláskor felszeleteljük, málnaszemekkel és mentalevelekkel díszített tányéron kínáljuk….