Túróval töltött zsemle sertéspörkölttel

…bele. A kockára vágott sertéshúst beleforgatom, majd közepes lángon gyakran kevergetem, amíg ki nem fehéredik a hús. Annyi vízzel felöntöm, hogy félig ellepje a húst. Sózom, borsozom, majd lassú tűzön…

Habos túrós

…sütÅ‘ben, 180°C-on kb. 35-40 percig sütöm. Hagyom kihűlni, utána szabad szeletelni. Isteni fini! Lehet mazsolával is gazdagítani! Én gyakran megduplázom a tölteléket, ha sok a tojás itthon. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Habkarika

…száríthatjuk. Minél lassabban szárad, annál finomabb lesz, nem fog ragadni a belseje. Gyakorlatban kivitelezve látszik igazán, milyen gyorsan elkészül. Tanácsok: Ha szinezni szeretnénk, miután kész a massza, osszuk szét külön…

Éjszakai lángos

…tejföllel, de lekvárral és nutellával is. Kiadós. Tanácsok: Én az olajban gyakran megfordítom, hogy lehetÅ‘leg sima legyen mind a két oldala.Nem mindíg sikerül. Jó étvágyat hozzá! A receptet beküldte: heszave…

Hamis kolbászkák

…Å‘rölt kömény majoranna Å‘rölt bors zsemlemorzsa Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozod, sózod annyira, hogy kicsit sótlan maradjon, mert sütés után sósabb lesz. A masszából kis rudakat formázol (mint a gyári bélszínroló),…

Csokis keksz TARTÓS!!!

…úgy ahogy van, szépen összekevered, és teszel bele ízlés szerint szeletelt mandulát, mogyorót, vagy amit én is gyakran, a NAGY SEMMIT, mert bár a többi feldobja, nélküle is igen jó….

Egyszerű és nagyszerű baguette

…egy német oldalon találtam, sokan dicsérték, így kipróbáltam. Szerintem nagyon egyszerű és finom. EbbÅ‘l a tésztából hotdogot is lehet készítteni, ebben az esetben kisebb kifliket gyártunk, és beletesszük a virslit….

Vaníliakrémes rolád

…papírba visszacsomagolva félretesszük hűlni. A krémhez felforraljuk a tejet és a pudingot a csomagolás utasítása szerint elkészítjük. Kihűlésig gyakran kevergetjük, hogy ne bÅ‘rösödjön meg a teteje. A Rámat habosra keverjük…

Csokis keksz tartós!

…szeletelt mandulát, mogyorót, vagy amit én is gyakran, a NAGY SEMMIT, mert bár a többi feldobja, nélküle is igen jó. Masszát kapsz, amibÅ‘l teáskanálnyi halmokat rakunk egymástól picit távolabb sütÅ‘papíros…

Habkönnyű tejberizs

…a vaníliarúd kikapargatott belsejét és bele dobjuk a vaníliarúd kikapargatott héját is. Mérsékelt tűzön felforraljuk, és ha rottyant egyet, takaréklángon 10-15 perc alatt csendes forrásban, gyakori keverés mellett megfÅ‘zzük. Így…