…gyümölcs (málna, szeder, ribizli, áfonya), 1 teáskanál sütőpor, 1 teáskanál citromlé, néhány csepp vaníliaaroma, csipetnyi só Elkészítés: A zsiradékot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mézet, a tojásokat és az aromákat….
…kevés fanyar lekvár 4 dl folyadék összesen /ez a meggy leve és tej/ Elkészítés: A pudingot megfőzzük, és mikor majdnem kész, beletesszük a leszűrt meggyet. A piskótalapot három rétegre vágjuk,…
…a legjobb! Díszítéshez tortazselatin gyümölcsök Elkészítés A tésztához a tojásfehérjéket és a sárgájákat különválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját habosra keverjük a 18 dkg cukorral, és a lágy…
…tészta elválik az edény falától, és hólyagos lesz. Meleg helyen kb. 20 percig kelesztjük. Közben a gyümölcsöket apró darabokra vágjuk. A tésztát lisztezett deszkán kb. 3-4 mm vastagra kinyújtjuk, és…
Hozzávalók: 1 kg gyümölcs mag nélkül 70 dkg cukor Elkészítés: A szép kemény, de érett barackokat meghámozzuk (forró vízbe dobjuk pár percre és a héja szinte magától lehámlik), felibe vágjuk,…
Hozzávalók: 50 dkg gesztenyemassza 10 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás pudingpor 3 dl tejszín 2,5 dkg zselatin 5 dl tej vaníliás cukor 15-20 dkg színes aszal t gyümölcs felkockázva Elkészítés:…
…ananász, banán, alma, narancs, vagy ami épp van) tortazselé Elkészítés: A zselatint a vízben feloldom, hozzáadom a tejet, együtt felforralom, majd megvárom, míg kihűl. A porcukrot, a margarint, a tojássárgáját…
…leszárítjuk, héját lereszeljük. A levét kinyomjuk, majd ebbe keverjük a gyümölcsöket. Lefedjük, és fél órára hűtőbe tesszük. A tésztát lisztezett gyúrótáblán kinyújtjuk, és 4 kis kerek formát vágunk ki belőle,…
…piskótalapot, arra is kenek a krémből, majd a harmadikat rányomom. Ha ezt is bekentem, a tetejére halmozom a tejszínhabot, amibe belenyomkodom a gyümölcsszeleteket. Fóliát borítok rá, és hűtőszekrényben jól lehűtöm….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg cukor ízlés szerint gyümölcs 3 dl tejszín 1/2 kg túró baracklekvár sütőpor liszt cukor 6 tojás 1 cs étkezési…