Lusta asszony rétese
…túró ízlés szerinti gyümölcs (lehet friss, vagy fagyasztott is) 3 tojás 2 dl tej Elkészítés Összekeverem a kétféle lisztet, a cukrot és a sütőport, majd megfelezem. A margarin felét felolvasztom,…
gyümölcs saláta lé
Hullócsillag
…olaj fél dl rum 1 kiskanál kakaópor 40 dkg vegyes, mindenféle aszalt gyümölcs (dió, mandula, csokoládédarabok, birsalmasajt, kókuszreszelék, narancshéj, stb.) Elkészítés Legelőször a vegye mindenfélét apróra vagdaljuk és a rumba…
Habos almás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Hab 1 dl tejföl 4 evőkanál rétesliszt 4 evőkanál cukor 4 tojássárgája 8 tojásfehérje ízlés szerint alma vagy egyéb gyümölcs…
Tortácskák
…A leveles tésztát akkorára nyújtjuk, hogy ki tudjunk bélelni vele két kisebb (kb.18 cm átmérőjű) kerek, hullámos szélű gyümölcstortaformát úgy, hogy a peremére is jusson. A sütőt 220 fokra (gázsütő…
Tejszínes egresleves
…gyümölcs kétharmadát széttörjük, majd visszaöntjük a levesbe. A tojássárgájából és tejszínből habarást készítünk, majd óvatosan a leveshez öntjük. Hidegen tálaljuk, tetejére őrölt fahajat és tejszínhabot tehetünk. A receptet beküldte: docens…
Gyümölcsös túrófelfújt
Hozzávalók: 25 dkg túró 3 db tojás 5 evőkanál tej 1 csomag vaníliás pudingpor 1,5 dl tejföl 1 evőkanál cukor 50 dkg fagyasztott gyümölcs (bármilyen jó) Valamint: vaj cukor porcukor…
Gyümölcskenyér zsiradékszegényen
…dkg Elkészítés: Az alapanyagokat a gyümölcs kivételével jól összedolgozzuk. Utána beletesszük a meggyet és a szeletelt, majd csíkokra vágott almát. Alaposan összekeverjük. Egy kisebb tepsit sütőpapírral kibélelünk, ráöntjük a masszát….
Villámtészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva ízlés szerint gyümölcs (barack, alma, meggy, ananász stb.) 20 dkg liszt 6 tojás 25 dkg cukor 15 dkg margarin Elkészítés…
Hullócsillag
…és a masszát kétfelé osztjuk. Az egyik felét kakaóporral megfestjük. Egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelünk, és felváltva a kétféle masszát evőkanállal belerakosgatjuk. Ahogyan összefolyik, szép márványos minta alakul ki. Előmelegített…
Rizsfánk
…fehérjéket felverjük és óvatosan belekeverjük. Ne legyen folyós. 2-3 órát a hűtőben pihentetjük, majd forró olajba kanállal szaggatjuk. Aranysárgára sütjük mindkét oldalát. Lecsepegtetjük és a cukorba megforgatjuk. gyermekkel is készíthető…