U1 Fagyi Házilag!

Hozzávalók: Diétás fagyi Hozzávalók: tojásfehérje, édesítőszer, kakaópor és/vagy gyümölcs Elkészítés: A tojásfehérjét ízlés szerinti édesítőszerrel habbá verjük, majd vagy kakaóport, vagy pépesített gyümölcsöt, vagy – ha a gyümölcs íze engedi…

Gyümölcsös túrókrém 2.

Hozzávalók: 500 g túró 200 g friss gyümölcs 4 ek porcukor 1 cs vaníliás cukor Elkészítés: A gyümölcsöt megmossuk, ha szükséges kimagozzuk. A túrót összetörjük, majd összekeverjük a cukorral és…

Rugóláb

gyümölcslé/ gyümölcs Elkészítés: 8 dl forró vízzel elkeverjük a 10 dkg zselatint, ezt 4 részre osztjuk. 1. lap: 3 tojássárgáját 6 kanál porcukorral és 1 csomag vaníliás cukorral kikeverünk, 3…

Gyümölcsös-zabpelyhes tepsis süti

…a zabpehelyre, majd hagyjuk megdagadni. A tojássárgákat a vaníliás cukorral keverjük habosra, majd forgassuk bele a gyümölcsöket (ha nincs friss gyümölcs, jó az aszalt is, vagy lecsegtetett kompót) és a…

Réteges kekszes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– gyümölcs 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg túró 1 csomag vaníliás puding 1/2 dl rum 5 dkg margarin 20 dkg darált keksz…

Kolláth-reggeli

Hozzávalók: 3-4 dkg búza- vagy rozsliszt (esetleg zabpehely) 1,5 dkg aszalt gyümölcs 10 dkg idénygyümölcs méz dió vagy mandula citromlé Elkészítés: Este 1 deci vízben (nem tejben) 3-4 dkg (3-4…

Kanalas süti

…csapott teáskanál sütőpor 2 egész tojás csipet só Elkészítés: Szirupot főzünk a 3 kanál cukorból, vízből, vaníliából és beleforgatjuk a gyümölcsöt. A margarint kikeverjük a porcukorral, majd hozzákeverjük az egész…

Aprósütemény gyerekeknek

…tojásfehérje, 8 dkg dió, reszelt citromhéj, vegyes gyümölcs dzsem Elkészítés: A mézet keverőedénybe helyezzük, hozzáadjuk a tojássárgákat, a porcukrot, a lágy vajat, a szalalkálit és a tejfölt. Megszórjuk a reszelt…

Habkönnyű édesség

gyümölcs meggy, cseresznye, ribizli, eper, stb. Elkészítés A tejfölt a tejszínnel és a porcukorral elkeverem. Egy magas falú, lehetőleg szögletes edény aljára (akár műanyag doboz) vékonyan kenek a tejfölből (kb….

Barátságkenyér

…és ezt használjuk a továbbiakban a barátságkenyér készítéséhez. A maradék tésztát csészényi mennyiségekre osztva mélyhűthetjük, bármikor elővehető, vagy el is osztogathatjuk, mivel ez a barátságkenyér lényege. :) :) A barátságkenyér…