Olasz túrós szelet
…aprított, kandírozott gyümölcsöket, a likőrt, valamint a reszelt citrom- és narancshéjat. A krémet a formába simítjuk, betakarjuk a fóliával, majd 3 órára lefagyasztjuk. Tálcára borítjuk, lehúzzuk a fóliát, és gyümölcsökkel…
gyümölcs szirup készitése
Diós szőlős rakott tészta
…sor tészta, a maradék gyümölcs, cukros dió vagy diópótló, és a maradék tészta következik. A tetejét vékonyan bekenjük baracklekvárral, 170 fokon, 40-45 percig sütjük. 30 perc után lehet megnézni mennyire…
Túrótorta sütés nélkül II.
Hozzávalók: 50 dkg túró 12 evőkanál porcukor 2 citrom reszelt héja 2 csomag vaníliás cukor 8 dl tejszín 2 csomag zselatin (kiscsomagos, és nem tortazselé!!!!) ízlés szerint gyümölcs Elkészítés: A…
Gyümölcsös sütemény
Hozzávalók: Tészta: 20 dkg liszt 8-10 dkg vaj pici só 4 ek víz 70 dkg idénynek megfelelő gyümölcs Öntet: 1 tojás 2 dl tej 2 kk. liszt ízlés szerint cukor…
Túrótorta sütés nélkül IV.
Hozzávalók: 50 dkg túró, 10 dkg sütőmargarin, 3 db tojássárgája, 15 dkg cukor, 2 csomag zselatin, 3 dl tej, szörp egy kapcsos torta forma 0,5 kg idénygyümölcs (bár málnával a…
Egyszerű muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– gyümölcs 2 tojás 1 tk. sütőpor 2 cs. van. cukor fél bögre tej fél bögre olaj fél bögre cukor 2 bögre liszt…
Kajszibarackdzsem
Hozzávalók: 1 kg gyümölcs mag nélkül 70 dkg cukor Elkészítés: A szép kemény, de érett barackokat meghámozzuk (forró vízbe dobjuk pár percre és a héja szinte magától lehámlik), felibe vágjuk,…
:) Padlizsán (paradicsomos szószban) akár lefagyasztva is
…(amit másik tálba teszek, vagy akár gyümölcs mosóba) szedem a megsült padlizsánt, hogy a benne lévő olajat amennyire lehet kicsepegtessem (sok ki tud jönni) Viszonylag sok paradicsomlevet besüritek (a végén…
Gyöngyös kuglóf
…evőkanál cukrozatlan kakaópor 3 evőkanál kandírozott gyümölcs vagy mazsola A díszítéshez: 10 dkg étcsokoládé dekor cukorgyöngy Elkészítés: A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Ezután hozzáadjuk az…
Bögrés mákos
…megszurkálom, ha a tűre (villára) nincs ráragadva tészta, akkor már megsült rendesen. Megjegyzés: Isteni finom, ízlés szerint lekvárral, különböző vajas krémekkel tölthető, vagy magába a tésztába tehető gyümölcs, mazsola, stb….