Nagymamám birsalmasajtja
…a magjai és a héja ne kerülhessen bele a gyümölcspépbe. 1 dl birsalma fõzõlével és cukorral sûrû szirupot fõzök, majd ha a cukor már elolvadt benne, belecsavarom a citromlevet. A…
gyümölcs szirup készitése
Charlotte torta
Hozzávalók: tojás tej Dr. Otker tejszín ízű puding zselatin habfixáló tejszínhabpor gyümölcs Elkészítés: ALAP: 2 db piskótatekercset készítünk 5-5 tojásból. 3 tojásból pedig tortaformában megsütjük az alapot. KRÉM: Fél liter…
Kefíres süti
…magas tepsibe tesszük. Bármilyen gyümölccsel megszórjuk a tetejét, és közepes lángon (kb. 10 percig) tűpróbáig sütjük. Kockákra vágjuk, porcukorral megszórjuk a tetéjét. Megjegyzés: Gyümölcs helyett a masszába keverhetünk diót, mákot,…
Flinstone sütemény
…Megjegyzés: Lehet variálni gyümölcsökkel is, akkor nem kell bele a dió meg a csoki, hanem 1 bögre joghurt és meggy, eper, más gyümölcs… A gyerekek szeretik nálam, és egészséges is….
Gyümölcskenyér zsiradékszegényen
…dkg Elkészítés: Az alapanyagokat a gyümölcs kivételével jól összedolgozzuk. Utána beletesszük a meggyet és a szeletelt, majd csíkokra vágott almát. Alaposan összekeverjük. Egy kisebb tepsit sütőpapírral kibélelünk, ráöntjük a masszát….
Gyors gyümölcsös muffin
…dkg bogyós gyümölcs, (áfonya, ribiszke, málna) 2 evőkanál porcukor Elkészítés A sütőt 180 C-ra előmelegítjük, (légkeveréses 160 C, gáz 2-3 fokozat). A sütőpapír kosárkákat a muffin forma mélyedéseibe tesszük. A…
Egyensúly süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– ízlés szerint gyümölcs 25 dkg Rama 25 dkg cukor 15 dkg liszt 5 tojás ízlés szerint dió Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint…
Gyümölcsjoghurtos, bögrés alaptészta
Hozzávalók: ¾ bögre rétesliszt ¾ bögre finomliszt 2 tk. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor ¾ bögre cukor ½ bögre apróra tört csokoládé ¼ bögre szeletelt mandula 1 ½ bögre gyümölcsjoghurt…
Krémsajt torta
…állni kb 4 órán keresztül. Tálalás előtt díszítsük a torta tetejét friss gyümölcsökkel, vagy lekvárral, vagy gyümölcs sziruppal. Tanácsok: A krémhez zselatint keverve 1-2 óra alatt megdermed a hűtőben. Elkészítési…
Hullócsillag
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg vegyes mindenféle aszalt gyümölcs dió, mandula, szaloncukor, csokoládédarabok, birsalmasajt, kókuszreszelék, narancshéj 1 kiskanál kakaópor fél dl rum 1 dl olaj…