Jéghideg rizspuding eperszósszal
Hozzávalók: 40 dkg eper 4 kávéskanál cukor 250 ml tej 15 dkg kerekszemű rizs 500 ml víz 1 csipet só 12 evőkanál kondenzált tej 1 rúd fahéj 1 citrom héja…
gyümölcsleves tej nelkul
Somlói galuska III.
…dl víz 20 dkg mazsola A sárgakrémhez: 16 db tojás 2 liter tej 36 dkg kristálycukor 12 dkg krémpuding 2 rúd vanília A csokoládémártáshoz: 8 db tojássárgája 1,5 liter tej…
Vanilíafagylalt gyümölccsel
Hozzávalók: 4 dl sűrített tej 2 dl tejszín 4 dl tej 1 rúd vanilia 6 tojás sárgája ribizli vagy málna Elkészítés: A tejet, a tejszínt és a sűrített tejet elkeverjük…
Zöldséges csirke
Hozzávalók: személyenként 2 darab felső csirkecomb 2 sárgarépa 1 gyökér apróra vágva zellerzöld 1 közepes hagyma só őrölt bors olaj 1/2 dl tej 1/2 dl víz pici pirospaprika Elkészítés: Edénybe…
Francia körtés lepény
Hozzávalók: • 25 dkg körte • 10 dkg szikkadt kenyér • 10 dkg cukor • 7,5 dkg étcsokoládé • 5 dkg liszt • 3 tojás • 3 dl tej •…
Kakaós lepény
…a tej felét, a cukrot, a kakaót. 10 percig keverjük, majd beleszitáljuk a sütőporral összekevert lisztet. A maradék tejjel higítjuk, jól kidolgozzuk. Középmeleg sütőben 25-30 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…
Egyszerű forró csokoládé
Hozzávalók: 8 dl tej, 2 dl tejszín, 1 vaníliás cukor, 1 evőkanál (barna)cukor, 20 dkg 60−70% kakaótartalmú étcsokoládé, csipet só, őrölt fahéj, tejszínhab, csokireszelék Elkészítés: A tejszínt, a vaníliás cukrot…
Töltött oldalas puliszkával
…paprikát. Ha ezzel is megvagyok, ezt is hozzádobom a piruló hagymához. Egy csipet só, csipet bors, aztán ráöntöm a tejet. Amikor a tej felforrt, állandó kevergetés mellett hozzáadagolom a kukoricadarát,…
Aranka mákos sütije
…élesztő 1 mk sütőpor 1 cs vaníliás cukor kis doboz tejföl 2 tojássárgája Töltelék 30 dkg darált mák 15 dkg cukor 2 dl tej 1 citrom 2 ek méz 10…
Boriska
…tej magozott meggy 25 dkg Rama Sütőmargarin Krém 4 dl tej 1 csomag vaníliás puding 20 dkg porcukor 20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A Rama-t, a cukrot, a lisztet, sütőport,…