…a tojássárgát kikeverjük a porcukorral, a vanilincukorral, hozzákeverjük a tehéntúrót, a mazsolát és a reszelt citromhéjat, majd óvatosan hozzáadjuk a keményre felvert tojáshabot. Egyenletesen rákenjük a tepsiben lévő tésztára, káposztareszelőn…
…masszát a hűtőszekrénybe tesszük, és hagyjuk, hogy kissé megkeményedjen, de még kenhető legyen. Nagy tepsiben kb. 1 cm-es vastagságúra nyújtjuk/kenjük, és hagyjuk, hogy megdermedjen. Rombuszokra vágjuk, és meghintjük kevés porcukorral….
…10 dkg őrölt mogyorót, 2 késhegynyi fahéjport és 25 dkg liszttel kevert 1 csomag sütőport. Félujjnyi vastagra nyújtjuk, és ujjnyi széles darabokra vágjuk. Vajazott tepsiben közepes tűznél sütjük. Sokáig eláll….
…csokoládé Elkészítés: A lisztből, 6 dkg cukorból, a darált dióból, 1 tojásból és a vajból tésztát gyúrunk, 1/2 cm vastagra nyújtjuk, és megfelelő nagyságú tepsiben megsütjük. Amikor készen van, egészen…
…kk. sütőport. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon kb. 5-6 percig sütjük. Lehúzzuk róla a papírt. Ugyanígy elkészítjük a vaníliás lapot is, hagyjuk őket teljesen kihűlni. A margarint habosra keverjük 10…
…tészta legyen belőle. Három egyenlő részre elosztjuk, kinyújtjuk, és normál méretű tepsiben közepes lángon egyenként megsütjük őket rózsaszínűre. Hagyjuk kihűlni. Közben a 4 evőkanál lisztet csomómentesre keverjük a tejjel, és…
…kinyújtjuk. A lapokat villával megszurkáljuk, hogy a tészta ne hólyagosodjon fel. Sütőpapíros tepsiben 180 fokon pár perc alatt megsütjük. A pudingot a szokásos módon elkészítjük. Ha valaki szereti a hatlapost…
…citrom reszelt héja dió Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, majd kinyújtjuk. Különféle formákat szaggatunk belőle és a közepébe 1-1 diót nyomunk. Sütőpapírral kibélelt tepsiben, forró sütőben 10-15 percig sütjük. gyermekkel is…
…dkg porcukorral habot verünk, majd hozzákeverünk 20 dkg pörkölt, vagdalt diót és 10 dkg mazsolát. Sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük. Krém: a 6 tojás sárgáját 20 dkg porcukorral és 1/2 dl…
…4 tojás sárgáját habosra keverem, óvatosan belekeverem a habot, az átszitált lisztet és végén a 12 deka darált diót. Tűpróbáig sütöm. Mikor elkészült, benne hagyom a tepsiben, mert erre jön…