Krémes piskóta

…meleg pudingot beleöntjük. Összekeverjük az egészet, és ráöntjük a megsült piskótára, amit a tepsiben hagytunk. Visszatesszük a tésztát 7 percre a sütőbe, és ha kihűlt, a tetejére felvert tejszínhabot teszünk….

Raffaello -krémes sütemény

…20 dkg margarin kókuszreszelék Elkészítés: Tészta: A tojásfehérjéket a cukorral keményre verni, hozzá a kókuszreszelék a 2 e. kan. liszttel elkeverve.Kisütni,/ közepes tepsiben/,viszonylag vékonyabb tészta lesz belőle. KRÉM: a tejből…

Almáskrémes

…bélelt tepsiben 180 fokon kb. 5-6 percig sütjük. Lehúzzuk róla a papírt. Ugyanígy elkészítjük a vaníliás lapot is. Hagyjuk őket teljesen kihűlni. A margarint habosra keverjük 10 dkg porcukorral, majd…

Meggyes pite

…közben felverjük a 3 tojásfehérjét és az előző alapanyagokhoz keverjük óvatosan, majd ez egészet a tepsiben elkészített tésztára öntjük. Közepes tűznél sütjük. Kihűlés után vaníliás porcukorral meghintjük gyermekkel is készíthető…

Sült töltöttpaprika

…Egymás mellé fektetjük őket egy tepsiben, mindegyik tetejére teszünk egy szelet paradicsomot és hagymát, majd leöntjük az enyhén vizezett, pirospaprikás tejföllel. Közepes lángon 45 percet sütjük. Megjegyzés: A receptet egy…

Kókuszos meglepetés

…a sütőporral elkevert lisztet. Közepes tepsiben megsütjük, a sziruppal leöntjük. A krémhez a lisztet és a tejet összeforraljuk, belekeverjük a kókuszt és a porcukrot. Teljesen kihűtjük, és a margarinhoz keverjük….

Fekete-fehér aprósütemény

…kb. 2 mm vékonyra nyújtjuk. Különböző formákat szaggatunk ki belőle. A többi tésztarésszel ugyanígy járunk el. Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben, 180 fokon, kb. 13 percig sütjük. A porcukrot a…

Mákos pite

…lisztezett deszkán kinyújtjuk, és kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett 25×35 cm-es tepsibe terítjük. A tepsiben várakozó tésztára ráhalmozzuk a máktölteléket, egyenletesen elsimítjuk, majd betakarjuk a másik kinyújtott tésztalappal. 160 fokra előmelegített…

Gombás-juhtúrós karaj

…félbe tudjam hajtani a hússzeletet. Ezután hústűvel átszúrom, és tepsiben egymás mellé rakom a kis csomagokat, meghintem kakukkfűvel, oregánóval. Alá kevés olajat öntök, alufóliával letakarva sütőbe rakom. Kb. 200 fokon…

Rakott karaj

…borssal fűszerezem, de lehet használni sertéssült fűszerkeveréket is hozzá, ki hogy szereti. Hagyom egy ideig állni a fűszerben. Közben a sajtot lereszelem. A margarint megolvasztom egy tepsiben vagy hőálló tálban,…