Őszibarackos sertésborda

…a paradicsos szószt, és kb. 20 percig sütjük, majd rátesszük a barackot, és még 15-20 percre visszarakjuk a sütőbe. Nyári zöldkörettel vagy rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom, laktató, kiadós és

Majorannás szelet

…megsózott, borsozott hússzeleteket belerakom. A tojásokat a tejföllel, a majorannával, a sajttal és kevés sóval összekeverem és ráöntöm a húsra. Előmelegitett sűtöben kb. 20-30 percig sütöm. Rizzsel tálalom. Megjegyzés: Magas…

Mediterrán rakott krumpli

…szeletke vajat teszek a tetejére, és bekerül a sütőbe. Közepes lángon 1 órán át hagyom sülni. Önmagában fogyasztható, kitűnő eledel pl. a 90 napos kúrában! Megjegyzés: Laktató és nagyon ízletes!

Próbáld ki!

Hozzávalók: kenyér, párizsi, vöröshagyma, tojás, tejföl, só, őrölt bors Elkészítés: Kivajazott jénaiba helyezek kettő félbevágott, lehéjazott, ujjnyi kenyérszeletet. Közepes vastagságú párizsit teszek mindegyikre, barnára fonnyasztott hagymakarikákkal borítom, tejföllel kenem, és

Rakott gyümölcs

Hozzávalók: 2 db alma 2 db körte fahéj vaníliás cukor vagy vaníliás pudingpor kókuszreszelék Elkészítés: A gyümölcsöket meghámozom, és a magházat eltávolítom. 1,5 almát és a körtéket karikákra vágom, a…

Fradi csirke

…a reszelt sajtot. 30 percig előmelegített, 180 fokos sütőben készre sütöm. Megjegyzés: Krumpli helyett rizzsel is nagyon finom. De megcsináltam már bazsalikom helyett tárkonnyal is. Nagyon finom és laktató étel….

Brokkolikrémleves

Hozzávalók: 0,5kg brokkoli 0,5l tej 5dkg vaj 5dkg liszt 3dl tejszín 2 tojás sárgája 2dkg só cukor,ízlés szerint Elkészítés: Az előkészített vagy fagyasztott brokkolit feltesszük főni.Világos,vajas rántással sürítjük,tejet adunk hozzá,sóval,cukorral…

Káposztasaláta *nkzs* módra

…mézet (mennyiségtől függően), kevés sót, pici citromborsot teszünk bele, és ezzel nyakonöntjük a salátakeveréket. Aki szereti, megszórhatja egy kis ázsiai citromfűvel is (szerintem finom). Laktató, üdítő, könnyű étel. Sült- vagy…

Hústekercs sonkával, sajttal és csirkemájjal

…lángon kb. 1 órán át pároljk. Végül a fóliát levéve szép pirosra sütjük. Megjegyzés: Én kukoricás rizzsel tálaltam, de a krumpli is illik hozzá. Kiadós és laktató. A receptet és

Almás-fahéjas palacsinta pudinggal

…hozzá még vizet, és jól elkeverjük. Mehet hozzá a fahéj is ízlés szerint. Ne legyen túl híg és túl sűrű sem, én merőkanállal szoktam letesztelni. Önthetünk egy kevés olajat a…