Rigó Jancsi torta

…a narancslikőrrel mérsékelt tűzön felolvasztjuk. Elveszünk a tejszínből 4 evőkanálnyit, és a kicsit meghűlt zselatinban eldolgozzuk, majd gyors mozdulatokkal a 4 dl tejszínhez keverjük. Apránként hozzáadjuk a kakaós cukrot, kevergetjük,…

Kedvenc pogácsarecept

…állni hagyjuk. Pihentetés után 2-2,5 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tetejét megkenjük vízzel hígított, kissé megsózott tojássárgájával. Előmelegített sütőben megsütjük. Megjegyzés: Egyszerű, gyors és nagyon finom. A receptet Molnár Sándorné küldte. Köszönjük!…

Gyroszos Pizza!

Hozzávalók: Tészta:élesztö ,egy kis tej,cukor ,só ,2 evökanál olaj. Tzaziki feltét:Egy fél kigyóuborka,1nagy tejföl,3gerezd fokhagyma. Hus:70-80dkg Csirkemell filé,Knorr gyors füszerkeverék,izlés szerint bors ,ételiseitö. Végül:paprika,paradicsom,hagyma,20dkg trapista sajt. Elkészítés: Tészta: Az élesztöt…

Mogyorós kuglóf

…egész tojást, a vaníliás cukrot, kanalanként a rumot, a tejet, a sütőporral kevert lisztet, és végül a darált mogyorót. A tésztát jól kikeverjük. A kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett kuglófforma aljára…

Cseresznyés, grízes kuglóf

Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20 perc 4 tojás 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg kristálycukor 1 vaníliás cukor 25 dkg túró 25 dkg…

Mogyorós-csokis kuglóf

…mogyorót a liszttel, a csokival, a keményítővel, a sütőporral és a pudingporral összekeverjük, és evőkanalanként a vajas vagy sütőmargarinos masszához adjuk, és a rummal ízesítjük. A tojáshabot beleforgatjuk. Egy kuglófformát…

Egybefont diós mákos kalács

…a fonatot beletekerjük körbe-koszorúba a tortaformába, középre teszünk egy hőálló poharat, ha nincs kuglóf-formánk, a tészta felőli külső falát sütőpapírral előtte bevonjuk, nehogy ráragadjon a kalács. Azután a tészta tetejét…

Mini kuglóf

…kikeverni. Egy pici rumot szoktam még hozzáadni, meg pici kockára vágott csokidarabokat. Mini kuglófformát kivajazni vagy sütőmargarinozni, s a tésztából evőkanál segítségével 24 kis kuglófot csinálni. Kb. 20 percig középen,…

Kókuszos kuglóf

…tésztán egyenletesen elosztjuk a tölteléket, majd óvatosan föltekerjük. A kuglófformát margarinnal jól kikenjük és megszórjuk morzsával. A tésztát koszorú alakban a formába tesszük, és legalább 2 órát, vagy egész éjszaka…

Kókuszos kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg margarin 10 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 4 tojás 30 dkg liszt 1 cs. sütőpor 1 evőkanál citromlé…