Caciki

Hozzávalók: 3-4 fokhagymagerezd 1 kisebb kígyóuborka 2 dl joghurt 1 dl tejföl só 1 ek fehérborecet 2 ek olivaolaj kapor Elkészítés: A fokhagymagerezdet nagyon finomra vágunk. Megsózzuk, kávéskanálnyi melegvízzel meglocsoljuk,…

Joghurtos gyümölcshab- súlykontroll

Hozzávalók: mirelit vagy idényben friss gyümölcs 60 g joghurt 30 g zselatin 0,15 g édesítőszer Elkészítés: A zselatint kevés vízzel kikeverjük, és a joghurthoz adagoljuk az édesítőszerrel együtt. Közben a…

Gyümölcsös joghurt-szelet

joghurtmasszához adjuk. A tejszínt kemény habbá verjük, majd ezt is óvatosan hozzákeverjük. A málna kétharmad részét a tésztára terítjük és rákenjük a joghurtkrémet. A torta tetejét a maradék málnával díszítjük….

Citromos torta II.

…gyümölcsöket, de anélkül is finom. A krémet kihűlt lapra kenjük majd behűtjük, és kész. Megjegyzés: A krém gyümölcsök nélkül is nagyon finom, pl. mézes-müzlis joghurttal készítve és jól megcitromozva. Ne…

Diétás citrom-fagyi

Hozzávalók: fél liter natúr joghurt (tökéletesen megfelel a legegyszerűbb joghurt is) egy citrom édesítőszer (ízlés szerint, de porítva) egy pohár jégkocka mentalevél Elkészítés: A jégkockát kissé zúzd össze turmixgépben, majd…

Hamis burek

Hozzávalók: 1l tej 400 g csőtészta 2pohár tejfel 1pohár joghurt 4 tojás 1 kávéskanál só Elkészítés: A csőtésztát leöntjük a tejjel és fél órát pihentetjük.Fél óra elteltével összekeverjük a többi…

Pehelykönnyű kifli

…összedolgozzuk a liszttel, a tejjel, a joghurttal, a sóval, a cukorral és a tojással, dagasztjuk. Kelesztés nélkül 16 db cipót formálunk belőle, és mindegyiket tányér nagyságúra nyújtjuk, majd 8-at egymás…

Poharas süti

Hozzávalók: 1 pohár tejföl 1 pohár joghurt 3/4 pohár olaj 4 tojás 1 sütőpor 1 vaníliás cukor 2 pohár cukor 4 pohár liszt gyümölcsök, magvak, aromák ízlés szerint Elkészítés: A…

Fűszeres joghurt

Hozzávalók: 1 kígyóuborka, só, 2 dl joghurt, 1 dl tej, kevés őrölt bors, pirospaprika, 2 újhagyma, 2 zöldpaprika Elkészítés: Az uborkát jól megmossuk, lereszeljük és besózzuk. Az újhagymát apróra vágjuk,…

Fokhagymás-joghurtos csirke zöldségekkel

Hozzávalók: – 50 dkg csirkemell – 50 dkg fagyasztott vagy friss zöldségkeverék – fél fej hagyma – 2-3 gerezd zúzott fokhagyma – 3 dl natúr joghurt – fehérbors – citromlé…