Marcipánkrémleves kesudióval

…átkeverjük. Amikor már tálakon van, tejszínhabbal díszítjük, durvára vágott kesudióval meghintjük a hab tetejét. Megjegyzés: Igazi karácsonyi különlegesség, pillanatok alatt! A receptet Bombadil Toma küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák francia különlegesség…

Almás puding

…cukrot és a vaníliás cukrot. Egy kis fahéjat teszek a forró pudingba. Végül hozzákeverem a reszelt almát a levével együtt. Miután kihült, lehet fogyasztani. Megjegyzés: Nagyon finom!! És EGYSZERŰ! Karácsonyi

Karácsonyi gesztenyés pulykamell

Hozzávalók: 8-10 pulykamell 30 dkg darált sertéshús 5 dkg bacon 1 csomag gesztenyepüré 10 bacon szelet só bors Elkészítés: A pulykamell szeleteket vékonyra klopfolom, sózom. A töltelékhez jól összekeverem a…

Sütifalatok karácsonyi mézeskalács maradékból

…mézeskalácsot összetörjük: lehet mozsárban is, de darálón talán még gyorsabb. (A dió miatt úgyis elővesszük.) Hozzáadjuk a többi alapanyagot is, majd összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe kiskanálnyi halmokat teszünk, majd 180…

Karácsonyi gyümölcskenyér 2.

Hozzávalók: 3 tojás 5 evőkanál liszt 1 kávéskanál kakaó 1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék fél citrom és narancs reszelt héja 4-5 szem dió és füge 1 banán 1 kávéskanál sütőpor 3-4…

Diós batyu

…majd beleforgatunk 30 dkg darált diót. A golyókat vékonyra nyújtjuk, közepére teszünk egy kiskanál habot, majd batyuszerűen összefogjuk. Előmelegített sütőben halványra sütjük, és még melegen porcukorba forgatjuk. Finom, karácsonyi aprósütemény….

Karácsonyi gyümölcskenyér

Hozzávalók: 60 dkg liszt 5 dkg élesztő 200 ml 35 langyos tej 5 dkg cukor 1 tojás 1/4 teáskanál kardamom 1/2 vaníliarúd 1/2 teáskanál reszelt citromhéj 1/2 teáskanál só 27,5…

Karácsonyi kalács

…részével sűrű pépet keverünk, arra rakjuk a darabokra vágott hideg vajat, az áttört túrót, a tisztított mazsolát, és mandulát. Liszttel betemetjük, gombóccá összenyomjuk, és a közepéből kiindulva, az egészet gyorsan…

Marcipános csokoládétorta

…bevonjuk a tetejét, oldalát egyaránt. A marcipánmasszát porcukorral megszórt deszkán kinyújtjuk, és tetszőleges karácsonyi díszeket szúrunk ki belőle. Ezeket a tortára tesszük, és száradni hagyjuk. Tálalás előtt porcukorral “behavazzuk”. Megjegyzés:…

Zabikeksz

…Sokáig eláll ropogósan, már ha marad belőle. Tanácsok: Ez a változat a fahéj és a szegfűszeg miatt karácsonyi hangulatot idéz, de aki jobban kedveli a csokis kekszeket, az az előbbi…