Mágnás diós sütemény

…a lekváros tésztán. 4.) A maradék tésztából kisujj vastagságú tészta rudakat sodrunk és berácsozzuk vele a tésztát. A rácsok találkozásaihoz fél diódarabokat tehetünk díszítésképpen. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 40…

Lekváros-marcipános tojások

Hozzávalók: 2 dkg élesztő 1 dl tej 6 dkg kristálycukor 25 dkg finomliszt 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás 1 csipet só 5 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 evőkanál…

Lekváros mézes-krémes

…gőz felett addig keverünk, amíg besűrűsödik. 45 dkg lisztet összekeverünk 1 kiskanál szódabikarbónával. Mindezt a meleg masszával gyorsan összegyúrjuk és gyorsan, míg meleg, 4 nagyon vékony lapot nyújtunk. Egyenként zsírozott…

Néger kocka

…kihűlt barackízzel vékonyan megkenjük. 4-5 tojás habját 20 dkg cukorral gőz fölött felverjük, ha hűlt egy kicsit rákenjük a lekváros tésztára. A máznak a kakaót a cukorral, tejjel sűrűre főzzük,…

Túrós korong

…A tetejét díszíthetjük tejszínhabbal, fahéjjal. Nagyon gyors, könnyű desszert! A tésztát nem csak túrós töltelékkel használhatjuk. Lehet belőle kakaós, nutellás, lekváros csigát, kiflicskét, vagy korongot csinálni! A receptet Bodoni.petra küldte….

Lekváros négyszögek

Hozzávalók: 30 dkg háj 50 dkg liszt 1 evőkanál tejföl 1 tojás 1 evőkanál ecet 1 kávéskanál cukor 20 dkg baracklekvár porcukor a szóráshoz Elkészítés: A hájat fél órára beáztatjuk….

Banántekercs

…10 dkg porcukor 15 dkg vaj 2 banán Elkészítés: A tésztát úgy készítjük el, mint a piskótát, kikent, lisztezett gáztepsiben sütjük. Ha megsült, melegen feltekerjük zsírpapírral, mint a lekváros tekercsnél…

Lekváros párnácska

…lenyomkodjuk a széleit, és bő forró olajban megsütjük! Tölthetjük túrótöltelékkel is vagy nutellával. Ha megsültek, lecsepegtetjük, porcukorral megszórjuk. Megjegyzés: Vigyázat, gyorsan sül, mellette kell állni! A receptet Judy küldte. Köszönjük!…

Lekváros piskótatekercs

Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor (vagy glukonon, ha cukorbeteg is van a családban) lekvár 1 teáskanál sütőpor Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük, majd…

Lekváros puffancs

Hozzávalók: 20 darabhoz: 55 dkg liszt + a deszkához 5 dkg friss élesztő 1,5 dl langyos tej 8 dkg cukor 2 tojás + 2 tojássárgája 8 dkg vaj 1 citrom…