Karácsonyi kalács

…rögtön bekenjük olvasztott vajjal, és behintjük porcukorral. Tanácsok: Bekenésre, sütés után: kevés olvasztott vaj. Beszóráshoz: kevés porcukorvanilliásat! vagy gyerekek örömére lecsurgathatjuk csokival!! Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: cicaanya…

Rakott krumpli – egy kicsit másképpen

Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 csomag virsli kevés füstölt vékony kolbász paradicsom paprika vöröshagyma ételízesítő bors olaj 2 doboz tejföl reszelt sajt (elhagyható) Elkészítés: A krumpliból – a szokásos módon…

Marhapörkölt

Hozzávalók: vesepecsenye vagy marhalábszár személyenként fél hagyma kevés pirospaprika paradicsom paradicsompüré zöldpaprika 1 pohár vörösbor Elkészítés: Kockázd apróra a hagymát, és kevés olajon fonnyaszd meg. A húst is kockázd, sózd…

Kakaós-túrós

Hozzávalók: A kakaós tésztához: 40 dkg liszt 15 dkg porcukor 1 db tojássárga 1 dkg sütőpor 25 dkg sütőmargarin kevés tejföl 3 evőkanál kakaó A túróhoz: 70 dg tehéntúró 30…

Krumplifõzelék

Hozzávalók: 1,5 kg krumpli 1 kisebb fej vöröshagyma kevés pirospaprika 2 dl tejföl egy evõkanál liszt kevés étolaj néhány babérlevél víz só Elkészítés: Hámozzuk meg a krumplit, vágjuk kockára, mossuk…

Gombás penne

Hozzávalók: 25-30 dkg gomba pennetészta 1 fej vöröshagyma kevés olaj, őrölt paprika bolognai vagy milánói szósz Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon megpárolom, meghintem őrölt paprikával, beleteszem a megtisztított,…

Borjúszelet sóskamártással

…öntsünk kevés lisztet, pirítsuk meg, kevés tejfölt adjunk hozzá, és eresszük fel finom húslével. Ezután adjuk hozzá a vagdalt sóskát, főzzük meg, és törjük át szitán. Tegyük tányérra a húst,…

Tarhonya

Hozzávalók: 1 tojás 1 csésze liszt só kevés víz 2 kanál olaj 2 dl húsleves Elkészítés: A tojást a liszttel, sóval, kevés vízzel kemény tésztává gyúrjuk. Deszkán éles késsel apróra…

Almáscsiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva kevés tej 15 dkg porcukor késhegynyi sütőpor 20 dkg margarin 45 dkg liszt 4 nagy alma porcukor fahéj Elkészítés A…

Legegyszerűbb csirkemell

Hozzávalók: filézett csirkemell egyben, húsleveskocka, víz, kevés olaj Elkészítés: Lábasba, vagy magasabb és lefedhető serpenyőbe kevés olajat forrósítok, majd kisebb lángra -alacsonyabb fokozatra kapcsolok-, belehelyezem a csirkemellet az edénybe, kicsit…