Lekváros párnácska

…Elkészítés: Az élesztőt cukros langyos tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Duplájára kelesztjük. Utána átgyúrjuk, kinyújtjuk és téglalapokat vágunk belőle, mindegyikre teszünk egy kiskanál lekvárt, összehajtjuk, lenyomkodjuk a széleit,…

Burgonyás pizza tészta

Hozzávalók: 30-40 dkg liszt 5-6 dkg margarin 1 dl tej 2 dkg élesztő 1 közepes méretű főtt burgonya 1 mokkáskanál só Elkészítés: A burgonyát villával összetöröm és a többi hozzávalóval

Francia palacsinta

…reszelt héja csokiöntet tejszínhab Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk, majd kemény habbá verjük. A tojássárgákat a többi hozzávalóval elkeverjük, és végül hozzákeverjük a tojáshabot óvatosan, hogy össze ne törjön. Palacsintasütőbe vajat…

Babapiskóta

Hozzávalók: 15 dkg porcukor,2 cs.vanília,3 tojás,7 dkg margarin,40 dkg finomliszt,2 ek.tej,1 dkg szalakálé. Elkészítés: A szalakálét a tejben feloldjuk,majd a többi hozzávalóval összedolgozzuk. Sütőlemezen,tetszőleges formában sütjük,ill.szárítjuk. A receptet beküldte: PIROS35…

Sörkifli VI.

…a többi hozzávalóval kidagasztjuk. 45 percig kelni hagyjuk, majd 6 cipót formálunk, 30 percig pihentetjük ezután is. A cipókat kerekre nyújtjuk, megkenjük olvasztott margarinnal, 8 cikkre vágjuk, és kifliket csavarunk…

Gombafasírt III.

…tálban a többi hozzávalóval jól összedolgozuk. Pogácsákat formálunk belőle, majd prézlibe forgatjuk, és bő, forró olajban kisütjük. Megjegyzés: Ha kicsit lágyabb a massza (ami a gomba víztartalmától függ), akkor még…

Répás fasírt

…és összekeverjük az összes hozzávalóval. Annyi zsemlemorzsát keverünk hozzá, hogy formázható állagú legyen. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, fasírtgolyókat formázunk, beletesszük a tepsibe, olajat spriccelünk rá. 160 fokon megsütjük (kb. 45…

Meggyes-Pudingos Szelet

…vaniliás pudingpor Elkészítés: A szalakálit a tejben megfuttatjuk, és a többi hozzávalóval összedolgozzuk. 3 lapot sütünk. A cukrot a margarinnal habosra keverjük. 6 dl tejben felfõzünk 2 csomag vaniliás pudingport….

Szőlős-sonkás tésztasaláta

…sajtot felkockázzuk, a szőlőt alaposan megmossuk, és leszemezzük. A zöldségkeveréket kevés ideig enyhén sós vízben főzzük, majd leszűrjük és a többi hozzávalóval együtt beleforgatjuk az öntetbe. A receptet beküldte: siti…

Kakaós csiga

…Töltelékhez 4 ek porcukor 3 ek kakaó 10 dkg margarin 2 dl vaníliás tej a locsoláshoz Elkészítés Kovászt készítünk, hozzáadjuk a liszthez a többi hozzávalóval együtt, majd kelesztjük. Ezután kinyújtjuk…