Habkönnyű sajttorta

…vagy sütőmargarinos kekszes alapon. Süssük 50-60 percig, illetve amíg a teteje aranyszínűvé nem válik. Ekkor kapcsoljuk ki a sütőt, majd miután langyosra hűlt, szeleteljük fel. Hasonló kategóriák sajttorta stahl judit…

Legegyszerűbb sajttorta

Hozzávalók: 1 kg mascarpone krémsajt 5 nagy tojás 5 evőkanál cukor 1 teáskanál vanilia aroma 1,2 dl tejszín pici vaj a kikenéshez Elkészítés: Elkészítés előtt kiveszem a tojást és a…

Csokoládés sajttorta

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:70 perc A tésztához 17,5 dkg mogyorós keksz 2,5 dkg kakaópor 7,5 dkg folyékony vaj vagy sütőmargarin A forma kikenéséhez…

Narancsos sajttorta

Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg, majd langyos sütőben sütési idő:10 perc 5,5 dkg liszt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojássárgája 2,5 dkg cukor só A…

Csokoládés sajttorta

Hozzávalók: egy 18 cm-es formához: 15 dkg csokoládés keksz 10 dkg vaj 20 dkg natúr krémsajt 25 dkg mascarpone 1 dl tejszín 1 narancs lereszelt héja 7 dkg porcukor 5…

Zöldcitromos sajttorta

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg babapiskóta 12 dkg Rama 3 zöld citrom 2 dl tejszín 10 dkg porcukor 40 dkg krémsajt A forma…

Gyors-mikrós sajttorta

…mintha muffint készítenénk. Szépen elegyengetjük a tálban, majd rárakjuk a paradicsomot, megszórjuk reszelt sajttal és borssal. Én mikróban szoktam sütni, mert sokkal gyorsabb, mint sütőben, kb. 10 perc alatt kész,…

Márványos sajttorta

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg kakaós keksz 5 dkg olvasztott vaj A krémhez: 3 tojás 12 dkg cukor 15 dkg natúr joghurt 10 dkg étcsokoládé 25 dkg mascarpone Elkészítés: Daráljunk…

Szilveszteri sajttorta

Hozzávalók: 1 nagy kerek rozskenyér, 5 dkg reszelt rokfort, 10 dkg tejszínkrémsajt, 10 dkg körözött, 10 dkg paprikás szalámi, 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, 10 dkg reszelt trappista sajt, 5…

Gesztenyés sajttorta (cheesecake)

Hozzávalók: 30 dkg jó minőségű keksz 12 dkg vaj 1 evőkanál porcukor 1 evőkanál kakaópor 25 dkg gesztenyemassza 25 dkg mascarpone 10 dkg étcsokoládé /min. 65% kakaótartalmú/ pikáns lekvár /pl….