Somlói szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 8 tojás 20 dkg liszt 20 dkg cukor 5 dkg darált dió 1 ek. kakaópor 1 dl rum Krémhez 10…
gyors somlói galuska stahl
Souvlaki tzatzikivel
…730 kcal / 3052 kJ. Italajánlat: száraz fehérbor Somlói Hárslevelű ’98. Tanácsok: Én imádom… Ha gondolod ..én még szalonnával , gombával , padlizsánnal és uborkával szoktam feldobni a nyársat:) De…
Leveles tepertős pogácsa I.
…a tetejét kockásra bevagdossuk. Kiszaggatjuk, tepsibe rakjuk, majd tojássárgájával megkenjük. Villanysütőben 200 fokon kb. 25-30 percig sütjük. Megjegyzés: A pihentetési idő lehet 20 percnél több is. Én somlói rizlinggel szoktam…
Somlói, kicsit másként
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás 6 kanál cukor 1 vaníliás cukor 4 kanál kakaó 2 kanál liszt rum aroma 1 liter tej 10…
Túrós galuska
Hozzávalók: 50 dkg túró 2 db tojás 2 mokkáskanál sütőpor 2 púpozott evőkanál liszt 2 evőkanál cukor olaj a sütéshez Elkészítés: Mindent beleteszek egy tálba összekeverem mikor egyállagú lett kanállal…
Hagymás nokedli
…galuskát készítünk. A főzővízbe 1 evőkanál zsír vagy étolaj, só és ételízesítő is kerüljön. A kész galuskát leszűrjük, hideg vízzel átöblítjük, és a forró hagymával összekeverjük. Tavasszal fejessalátával gyors egytálétel,…
Mazsolás Barnarizsfelfújt barack öntettel
…a mazsolát, a mézet, és fedővel letakarva hűtjük ki. A rizshez teljeskiőrlésű lisztet és búzacsírát keverünk, kb. galuska tészta sűrűségűnek kell lennie. Egy őzgerinc vagy pudingformát kibélelünk alufóliával, beletöltjük a…
Mazsolás barnarizsfelfújt barack öntettel
…a mazsolát, a mézet, és fedővel letakarva hûtjük ki. A rizshez teljeskiőrlésű lisztet és búzacsírát keverünk, kb. galuska tészta sűrűségűnek kell lennie. Egy őzgerinc vagy pudingformát kibélelünk alufóliával, beletöltjük a…
Tejfölös-paprikás cukkini
…a cukkinit. Ízesítjük sóval, borssal, kakukkfűvel. Puhulásig főzzük, majd a lisztből és tejfölből kikevert habarással sűrítjük. Tanácsok: Köretként a legjobb a galuska mellé, de magában is fogyasztható. Nagyon finom és…
Szárnyasaprólék-leves
…galuska levesbetéthez: 4 dkg vaj, 4 tojás, 1 evőkanál liszt, 1 mokkáskanál só Elkészítés: A megtisztított és megmosott aprólékot összevágjuk. A zöldséget, gombát megtisztítjuk, karikára vágjuk, és a zöldborsóval másfél…