Csokoládés palacsinta epres csokikrémmel

…lé felével felhígítom A palacsintatésztába belevegyítem a kakaóporos lisztet, aztán kézi habverővel folyamatosan kevergetem, miközben hozzáöntöm a folyadékot. A kész tésztát fél órára hűtőbe teszem pihenni. A palacsintákat a szokásos…

Trubelka

…kihúzzuk a tésztákból a formákat (mert különben beleragad), és hagyjuk a csöveket kihűlni. 7.) Nyomózsákba töltjük a krémet, és minden egyes tésztacsövet megtöltünk a vaníliás krémmel. Tálra rendezzük a süteményeket,…

Vajas-sajtos pogácsa

…tepsit kikenjük zsiradékkal pl. sütőmargarinnal, és megszórjuk liszttel. A tésztát kb. 1 cm vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tepsibe rakjuk, megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal, és a sütőbe toljuk. Kb. 20-25…

Karamellás szelet

Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:laponként pár perc Tészta 35 dkg liszt 17 dkg porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kk. szódabikarbóna 1 dkg élesztő 1…

Diós-szőlős kocka

…kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk, és beleöntjük a tésztát, eligazítjuk. A szőlőt leszemezzük, megmossuk, megszórjuk a vaníliás cukorral, a diót durvára vágjuk. A tésztára szórjuk előbb a szőlőt, majd a diót….

Kapucíner szelet /mutatós és nagyon finom/

Hozzávalók: Tészta:6 tojás sárgáját 6 evőkanál porcukorral kikeverünk, majd hozzáadunk 1 dl étolajat, 6 evőkanál lisztet, fél csomag sütőport, 2 evőkanál kakaót, és a 6 tojás felvert habját. A tésztát…

Diós-meggyes rakott kifli

Hozzávalók: Hozzávalók /4 személyre/ : – 8 db vajas (sima) kifli – 8 dkg darált dió – 4 dkg porcukor – 1 nagy üveg kimagozott meggybefőtt (töltőtömeg 350-400 g) –…

Vajas-tejfölös pogácsa

…Rama margarin 80 dkg liszt Elkészítés A fél deci tejben egy kiskanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt, és az összes többi hozzávalóval összegyúrjuk addig, amíg a tészta össze nem áll. Körülbelül…

Almás krémes

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:5-6 perc A tésztához 6 db tojás 2 cs. vaníliás pudingpor 2 cs. csokis pudingpor 22 dkg kristálycukor 2 kk….

Csigának való tészta

…kovászt készítünk (langyos tej+élesztő). majd a maradék liszttel, tojással, porcukorral, sóval tésztává dagasztjuk. liszttel alul felül megszórjuk,letakarjuk. 40percig kelesztjük.utána lisztezett deszkán lóhere alakúra nyújtjuk, közepébe tesszük a vajas részt, 4…