Tejfölös sertéscomb
…hosszú és 1 cm széles csíkokat vágok. A hagymát félbevágom, és kb. 3 mm-es félkarikákra szelem. A hagymát olajban pirítom kb. 5 percig, meghintem sóval, nehogy leégjen, majd gyorsan felhevítem…
gyorsan száradó csokoládé máz
Meggyes-fahéjas muffin
…és a fahéjjal alaposan összekeverjük. A tojást, a tejet, az olajat, esetleg 2-3 evőkanál meggylevet kézi habverővel elkeverjük. Ezek után gyorsan összeelegyítjük a száraz és nedves hozzávalókat, végül a tésztába…
Szerelmes levél
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:Gyorsan 2 tojás 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg liszt 20 dkg darált dió 20 dkg porcukor 1 db vaníliás…
Hamis leveles tészta
…ki a margarint és a tejfölt, ha összeállítjuk a tésztát és legalább egy éjszakát, inkább többet pihentessük a hűtőben a kész tésztát. Összegyúrásnál gyorsan dolgozzunk, nehogy a margarin megolvadjon a…
Fokhagymás-barackos csirkemell
…a tetejére, amit reszelt sajttal bőven megszóruk. Előmelegített sütőben 220 fokon addig sütjük, míg a sajt megolvad és egy icipicit megpirul. Krumplipürével tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon gyorsan elkészül, és nagyon gyorsan…
Kókuszkrémes szelet
…míg egészen kemény hab lesz. Ekkor beleszórjuk a Zselatin Fixet, végül gyorsan elkeverjük benne a kókuszreszeléket. A félbevágott piskótalap közé kenjük. A mázhoz felforraljuk a hozzávalókat, és a sütemény tetejére…
Kókuszkrémtorta
…tetejére kenünk egy kis krémet, majd rátesszük fedőlapként a másik mézes karikát. A tortát körbekenjük krémmel, kókusszal díszítjük, tetejére olvasztott csokoládét öntünk, és dekoráljuk ízlés szerint. A receptet beküldte: tinendo…
Lecsós pangasius
…4-5 cm-es darabokra vágjuk, majd nagyon kevés forró zsiradékra hirtelen rádobjuk, megpirítjuk gyorsan mindkét oldalon. Ekkor mehet rá bors is. Kb. 1 perc elteltével (nem kell sok neki) ráöntjük a…
Nápolyi szelet (grillázs)
…simítjuk egyenlő arányban. Befedjük 1-1 ostyalappal és lepréseljük. Hosszúkás szeletekre vágjuk. Tanácsok: Gyorsan dolgozzunk, mert a karamell gyorsan keményedik! Igen finom édesség! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Szelim…
Gombás-szalonnás szarvasragu
…az említettekkel, kb. 10 percig pihentetjük. Az olajat felmelegítjük annyira, hogy a húsokat gyorsan átforgatva meg lehessen pirítani, majd a husit félretesszük addig, amíg a maradékból (kivéve a tejfölt és…