Túró nyáriasan
Hozzávalók: 50 dkg túró 3 dl tejföl – vagy ugyanennyi joghurt 1 nagy fej lilahagyma 2 nagyobb kemény paradicsom 1 zöldpaprika 1 kígyóuborka só Elkészítés: A túrót összenyomogatom. A paprikákat…
gyros öntet tejföl
Túrós rúd (őzgerincben)
…15 dkg Rama 24 dkg liszt 3 kk. kakaó késhegynyi szódabikarbóna 1 dl tejföl 15 dkg cukor 1 tojássárgája Elkészítés A tésztához valókat (tojás, cukor, Rama, tejföl) habosra keverjük, majd…
Rakott baconos tarhonya
Hozzávalók: 3ek olaj 2 dl tarhonya 5 dl víz 3 kemény főtt tojás 20 dkg kockázott bacon 2 pár virsli 2 dl tejföl pirospaprika Elkészítés: Kevés olajon megpirítom a tarhonyát,…
Tócsiba bújt csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkemell (de bármilyen színhúsból is elkészíthető) kb. 1 kg krumpli 1 tojás 2 dl tejföl annyi liszt, amennyit a krumpli felvesz fokhagyma bőven só bors olaj Elkészítés:…
Pikk-pakk őszibarackos süti
…kemény – egy kis befőtt-lével. A tejfölt jól elkeverem a vaníliás cukorral. Az első réteg babapiskótára felszeletelt őszibarackot teszek, majd meglocsolom a vaníliás cukros tejfölllel. Megint babapiskóta következik, majd vaníliás…
Egyszerü süti
Hozzávalók: 2 csomag háztartási keksz 1 nagy tejföl cukor gyümölcs/mindegy hogy milyen/ vanilia pudingpor üditö/szintén izlés szerinti izü/ Elkészítés: A tejfölt becukrozzuk,és kennünk belöle egy jénai tál aljába,egy sor keksz…
Zöldséges kolbászleves
…vele a levest. (Ha azt szeretnénk, hogy biztosan ne ugorjon össze a tejföl a levesben, először a levesből egy merőkanálnyit habverővel keverjünk a tejfölös edénybe. Ha simára kikevertük, keverjünk még…
Sárgadinnyés szelet
Hozzávalók: 1 kg hús (karaj, csirkemell… ) 3 kg sárgadinnye (jó érett) 1 nagy pohár tejföl kapor fokhagyma pici cukor pici olaj só liszt Elkészítés: A húst vékony szeletekre vágjuk,…
Lusta rétes görömbölyi módra
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 30 dkg cukor 50 dkg túró 4 evőkanál mazsola 4 dl tejföl 1 citrom reszelt héja 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg sütőmargarin…
Tárkonyos raguleves diétás
…húst (lehet alá alaplevet, vagy vizet önteni). Ha kicsit összepárolódott, felöntjük alaplével, karikára vágott citromot teszünk bele. Összeforaljuk, ha kész, tejföllel behabarjuk. Tanácsok: Tejföl helyett joghurtot is használhatunk :) 4…