Tárkonyos kuglóf
Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc A töltelékhez 12 dkg kenyérmorzsa 1 db tojás 2 dl tejföl 15 dkg apróra vágott, friss tárkony 12 dkg kristálycukor…
Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc A töltelékhez 12 dkg kenyérmorzsa 1 db tojás 2 dl tejföl 15 dkg apróra vágott, friss tárkony 12 dkg kristálycukor…
…összekeverünk 2 dl tejföllel, felöntjük 2 dl tejjel és ezt felfőzzük. Amíg a tejföl-tej habarék hűl, addig a 3 tojás sárgáját kikeverjük 20 dkg porcukorral, 1 cs. vaníliás cukorral. A…
Hozzávalók elkészítés:5 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 2 db tojás 2 pohár tejföl (házi tejföl esetén 2×2 dl, bolti esetén nagy tejföl) 15 dkg cukor…
…a tetejét a cukorral és vaníliás cukorral elkevert tejföllel, ezután dobunk rá néhány szem gyümölcsöt, aztán újra keksz szorosan egymás mellé, tejföl és néhány szem gyümölcs. Ezt addig ismételjük, amíg…
Hozzávalók: Tésztához 50 dk liszt 20 dkg zsír mokkáskanál cukor csipet sóval 1 tojás sárgája 4-5 evőkanál tejföl Töltelék 1 kg túró 4 tojás sárgája külön a fehérje 2-3 mokkáskanál…
…tésztalaphoz 1,7 dl tejföl 1 tojás 1 mokkáskanál szódabikarbóna 5 evőkanál finomliszt 5 evőkanál kristálycukor 5 evőkanál dió A harmadik tésztalaphoz 1,7 dl tejföl 1 tojás 1 mokkáskanál szódabikarbóna 5…
…paprika ízlés szerint kolbász és csem. kukorica 1 nagy tejföl Elkészítés: Az összegyúrt tésztát(liszt, só, élesztő, tejföl, víz) addig keleszted amíg elkészíted a ragut ( hagyma, húsos szalonna, paprika kockára…
…(vagy szárított) kapor, húsragu, tejföl, nyers rizs…) amíg elfogynak a hozzávalók. A tetejére tök, arra tejföl kerüljön. Ha kész, akkor először fólia alatt pároljuk a sütőben (ha van hőlégkeveréssel, kb….
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 70 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 sütőpor annyi tejföl, hogy gyenge…
Hozzávalók: 20 dkg sütőmargarin 30 dkg liszt 1 teáskanál só 1/2 pohár tejföl (kis pohár tejföl) A töltelékhez: 20 dkg trappista sajt 1 evőkanál tejföl 1 tojás Elkészítés: A puha…