Manhattan (édes)

Hozzávalók: 6 cl Rye whiskey 3 cl édes vermut 1 öntet angosztura bitter 1 szem cseresznye Elkészítés: Keverőpohárban készítjük, koktélospohárba szűrjük, cseresznyeszemmel díszítjük. Hasonló kategóriák kukoricamálé puliszka…

Champagne koktél

Hozzávalók: 3 rész pezsgő 2 öntet Angostura 1/2 rész brandy (vagy konyak) 1 kockacukor Elkészítés: Tegyünk egy kockacukrot a jól lehűtött pezsgőspohár aljába. Cseppentsük rá az Angosturát, öntsük rá a…

Leghíresebb vegetáriánus fasírt (16 db)

…golyókat formálunk vagy korongokat, 200 fokon sütőlemezen kisütjük amíg enyhén sötétedik. A folyókat wokban sütjük, kevés olajon Salátamix illik hozzá vagy: 1.Tahini öntet. Hozzávalók: 1 pohár nyers szezám krém, 1…

Manhattan Cooler

Hozzávalók: 4 cl whiskey 2 cl száraz vermut 2 cl narancslé 1 öntet citromlé szódavíz Elkészítés: A hozzávalókat szódavíz nélkül shakerben öszszerázzuk, karcsú vizespohárba szűrjük, szódával feltöltjük….

Whisky Sour

…whisky (pl. 7 Crown), 3 cl citromlé, 1,5 cl cukorszirup (cukor és víz sziruppá keverve) egy öntet tojásfehérje Elkészítés: Az alapanyagokat összerázzuk és kitöltjük a koktélospohárba. A receptet beküldte: TyBoR…

Banános nyaflaty

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:25-30 perc Öntet 3 dkg cukor 1 tojás 1 vaníliás cukor 1 dl tej Töltelék 1 nagyobb banán 1/2 dl rum 1…

Gesztenyével töltött pulykamell mazsolás rizzsel, áfonya öntettel

…mert megbarnul, kiszárad. A maradékot célszerű azonnal visszafóliázni. A húst kis karikákra szeletelve, áfonya öntettel meglocsolva tálalom. Mutatós, ünnepi menü is lehet. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: bogancs71…

Old Pal

Hozzávalók: 3 cl Rye whiskey 3 cl száraz vermut 1 öntet grenadin Elkészítés: Shakerben összerázzuk, koktélospohárba szűrjük….

Zöldhagymás reteksaláta joghurtos öntettel

…borssal és az aprított petrezselyemmel. Tálaláskor a kevert salátát halmozzuk tányérokba. locsoljuk meg az olívaolajjal és az öntetet külön tálkákban kináljuk mellé. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: zsozsanna…

Almás gesztenyetorta

…gesztenyekrémmel. A harmadik tortalapot ismét az almapéppel. A negyedik tortalapot ismét gesztenyekrémmel. Az ötödik tortalapot keserű csokoládé öntettel leöntjük. Hűtőszekrénybe tesszük, és csak másnap szeleteljük fel. Csokoládé öntet elkészítése: a…