Zoldségtorta
Hozzávalók: 4nagyobb sárgarépa 4 drb héjában fott krumpli, 4 drb fott tojás 2 dobos tejfol kb.25dkg darált dió 2 gerezd foghagyma Elkészítés: tortaformaba, vagy jénai tálba készítsuk. Also sorba reszeljuk…
gyros tál öntet
Tiramisu torta
…el. Végül a torta oldalára is simítunk a krémből és erre ragasztjuk a felezett babapiskótákat álló helyzetben, cukros felükkel kifelé. Egy napra tegyük hűtőbe. Tálaláskor a tetejét szórjuk meg kakaóporral….
Csokoládéöntet (eltartható)
…képződjön. Öntsük egy tölcséren át palackba, zárjuk le. Rakjuk az öntetet a hűtőbe, ahol sokáig eláll. Megjegyzés: Lehet melegen is tálalni, ha egy tálba öntjük, és gőz fölött lassan melegítjük….
Zsani-sali
…megpárolom,a tojást megfőzöm.A hagymát és a sajtot kis kockákra vágom,a virslit megmikrózom és felkarikázom.Ha a tojás megfőtt,megpucolom és azt is felvágom.Az egészet egy tálba öntöm,az öntet alapanyagait összekeverem és ráöntöm…
Dry Manhattan
Hozzávalók: 6 cl rye whisky, 3 cl száraz francia vermut, egy öntet gyomorkeserű, jég Elkészítés: Egy keverőpohárba jeget teszünk, ráöntjük a whiskyt, a vermutot és a gyomorkeserűt, majd jól összekeverjük….
Joghurtos tésztasaláta gazdagon
…kevés reszelt sajttal, és kész a saláta, már csak pihentetni kell egy keveset. Nagyon fontos, hogy az öntet bőven ellepje a hozzávalókat, mert a tészta nagyon sok nedvességet szív még…
Öntött túróslepény citromos öntettel
…reszelt héja Öntet 2 db citrom 15 dkg cukor 1 ek étkezési keményítő 3 dl víz A tepsi kikenéséhez diónyi zsír vagy sütőmargarin 1 ek zsemlemorzsa Elkészítés A túrót villával…
Ranch öntet
…higítani, amíg a kívánt sűrűséget eléred. Megjegyzés: A Wanted fórumban találtam a kérést az Amerikában kedvelt öntetre. Remélem, a házi készitésü öntet is élvezetes lesz. A receptet Maggie küldte. Köszönjük!…
Gombával rakott savanyú káposzta
…a leveskockából készült levest) a fenti fűszerekkel fűszerezem, belenyomom a fokhagymát, belekeverem a tejfölt. Tűzálló tálba rétegezem a hozzávalókat a következő sorrendben: káposzta, rizs, tejfölös öntet, gomba és hagymakarika. A…
Joe kedvence avagy- erdeigyümölcsös jégkrémtorta erdei öntettel
…megfelelő állagúra fagyasztom. Tálalás előtt 10 perccel kiveszem a fagyasztóból, és tetszőleges nagyságúra vágom. Erdeigyümölcs öntettel és csokiforgáccsal tálalom. Tanácsok: A cukor mennyiségét a tejszín édességéhez igazítjuk. Amit én használtam…