Joghurtos torta

…5-10 dkg gyümölcs Tetejére tortabevonó vagy gyümölcs + zselatin Elkészítés A margarint felolvasztjuk, összedolgozzuk a darált keksszel, cukorral és egy kevés tejjel, a tésztát egy tortaforma aljára nyomkodjuk, amibe előtte…

Zabkása

Hozzávalók: 25 dkg zabpehely kb. 1 liter tej méz vagy cukor fahéj fagyasztott gyümölcs (málna, ribizli….) Elkészítés: A zabpelyhet a tejben megfőzzük, ízesítve mézzel vagy cukorral. Ha kész, a fahéjat…

Joghurtos torta

…jó keményre felverjük, és hozzáadjuk a joghurtos masszánkat, valamint a gyümölcsöket. Sütőpapírral kibélelünk egy tortaformát. Célszerű úgy csinálni, hogy a peremén túl érjen a papír. A babapiskótákat egy-egy pillanatra belemártjuk…

Gyümölcsös cobbler

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:250 ℃ sütési idő:25-30 perc 5 őszibarack 5 szilva 15 dkg szeder 15 dkg cseresznye 15 dkg szárított gyümölcs 10 dkg dió, vagy mandula 5-8 dkg…

Gyümölcsös fagylalt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dkg áttört gyümölcs 1/2 l víz 1 mk zselatin 1/2 citrom leve 2 dl tejszín Elkészítés A cukorból és a vízből…

Beigli

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc Tészta 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg margarin 0,5 kg finomliszt 5 dkg rétesliszt 1,5 dkg élesztő 1 db…

Gyors hideg gyümölcsleves

Hozzávalók: 1 l hideg tej 2,5 dl habtejszín 1 csipet só 1 csipet fahéj 1-2 dl málna- vagy eperszörp, vagy málna átpasszírozva kevés porcukor gyümölcs vegyesen Elkészítés: A tejbe rakok…

Habos őszibaracklepény

Hozzávalók: 30 dkg rétesliszt 6 tojás 18 dkg vaj 18 dkg kristálycukor 12 dkg porcukor 1,5 kg őszibarack 1 citrom reszelt héja 1 teáskanál sütőpor Elkészítés: A vajat a kristálycukorral…

Brownies

…diót, gyümölcsöt is belekeverni. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tortaformába kell önteni, és 175 fokon kb. 20 pert alatt kell megsütni. A tortaformából kivéve rögtön megkenjük eperlekvárral, és ha kihűlt, a…

Krémsajttorta sütés nélkül

…babpiskótát apró darabokra tördeljük és leöntjük a forró, olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal. Süteményestálra helyezünk egy tortakarikát. A vajas vagy sütőmargarinos piskótatörmeléket az így keletkezett formába nyomkodjuk és fél órára hideg…