Pikáns-fűszeres csirkecomb

Hozzávalók: 4 csirkecomb (kb. 60 dkg), 1 nagy fej vöröshagyma, 12 fél sárgabarackbefőtt, 1 paradicsompaprika, 3 evőkanál olaj, 1 teáskanál currypor, 1-1 mokkáskanál őrölt fehér bors, chili (vagy csípős paprika),…

Brandys sült gyümölcs

Hozzávalók: narancs banán ananász eper pici brandy 1 teáskanál sütőmargarin Elkészítés: A gyümölcsöket megtisztítva és feldarabolva 1 teáskanál margarinon serpenyőben rövid ideig pároljuk, majd egy pici brandyt locsolunk rá, és…

Újévi gyümölcskenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag mazsola pár csepp citromlé 1 citrom reszelt héja 15 dkg szárított gyümölcs 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt 5 tojás…

Piros bogyós márványtorta

…és kb. 25 percig 180 fokon sütöm. A sütőből kivéve a tortaformában hagyom hűlni. Míg hűl a tortalap, elkészítem a gyümölcspürét. A krémet elsimítom a tortalapon, a tetején szétosztom a…

Gyümölcsfagyi 90 naposhoz

Hozzávalók: 40 dkg vegyes gyümölcs (lehet fagyasztott cseresznye, szilva, málna, szőlő, eper, sárgabarack) 1 banán, méz őrölt fahéj, vaniliadarabkák, szegfűszeg Elkészítés: Az apróra vágott gyümölcsöt összekeverjük a fűszerekkel, mézzel összeturmixoljuk,…

Egyszerű diópálinka Imre gusztusa szerint v1.0

Hozzávalók: 1 liter jó minőségű gyümölcs- vagy törkölypálinka (esetleg vodka) 4 darab zöld dió 2 nap türelem :) —————————————————- Elkészítés: Ilyentájt, június második felében lehet a legjobb zöld diót találni…

Részeges túrótorta aszalt gyümölcsökkel

…tábla étcsoki Elkészítés: A kekszet apróra törjük. 10 dkg margarint felolvasztunk, majd a kekszhez hozzáöntve jól eldolgozzuk, kis marékkal az aszalt gyümölcsökből kerülhet a masszához is. Fogjunk egy kapcsos tortaformát,…

Gyümölcsös tejberizs

Hozzávalók: 15 dkg Barackos-mazsolás rizs 5 dl tej 1 vaníliarúd (vagy aroma) 2,5 dl tejszín 2 evőkanál méz gyümölcs Elkészítés: Tegyünk fel főni fél lier tejet, majd adjuk hozzá a…

Nyomós kekszek

…vagy sütőmargarin 1 kanál kakaópor kandírozott gyümölcs a díszítéshez Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral, majd beletesszük a tejet, a sót, a tojássárgáját. Kikeverjük, majd a liszt…

Túrótorta (sütés nélkül)

…tojások sárgájával, a cukorral és a margarinnal. A 3 dl tejben oldjunk fel 1/2 csomag zselatint felmelegítve, és ezt adjuk a túrós masszához. Öntsük tortaformába és tegyük hütõbe. Ha jól…