Méteres kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 8 tojás 52 dkg porcukor 2 dl 1 ek. szobahőmérsékletű víz 25 dkg margarin 1,5 cs. sütőpor 52 dkg liszt…

Sós kalács

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc 4 dkg élesztő kb. 4 dl tej 2 mokkáskanálnyi cukor 80 dkg finomliszt 3 tojássárgája 1 mokkáskanálnyi só 8 dkg…

Méteres kalács

Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40 perc Tészta 4 tojás 26 dkg porcukor 10 dkg meleg víz 10 dkg olaj 26 dkg liszt 3/4 sütőpor 2 ek….

Kelesztés nélküli kelttészta (alaptészta)

…friss élesztőt a tejben cukorral felfuttatjuk (a szárítottat nem kell). Az összes hozzávalót összedolgozzuk, és már lehet nyújtani, formázni (kakaós csiga, lekváros bukta, fonott kalács, bármi lehet belőle). Előmelegített sütőbe…

Méteres kalács

…egy világosat, egy sötétet – tapassz egymáshoz. A csokoládét vízgőz felett olvaszd meg, dolgozd el az olajjal, és vond be vele a méteres kalácsot. Ferdén szeleteld fel. gyermekkel is készíthető…

Húsvéti cipó mazsolával

…mindkét félből gömböt formázunk, tetejét a tojássárgájával megkenjük, és rászórjuk a jégcukrot. 180 fokon 25 perc alatt megsütjük. Pompás kalács a húsvéti sonkához. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kruller…

Méteres kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 26 dkg porcukor 1 dl meleg víz 1 dl olaj 26 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 kanál kakaó 20…

Kelesztés nélküli kalács

Hozzávalók: 0.5kg liszt, 2-3 tojássárgája, 1.5 evőkanál cukor, 0.5dl étolaj, 5 dkg élesztő, pici só langyos tej, amennyit felvesz Elkészítés: A hozzávalókból összedolgozzuk a tésztát, nem kell keleszteni , amikor…

Tejfölös fonat

…sodrott cukros kalács. A 10 dkg Ramát felolvasztom, hozzáteszem a sót és a tejfölt. Elkeverve egy gáztepsi aljára egyenletesen elosztom. A megsodrott köteleket, egyet jobbról, egyet balról, a tepsibe helyezem….

Húsvéti fonott kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt 7 dkg Rama 3 dkg élesztő 1 kávéskanál só 4 dl tej 2 tojássárgája Tetejére 1 tojássárgája pici tej…