Máglyarakás
…reszelt héja 1 db citrom reszelt héja 500 ml tej 200 g baracklekvár 250 g kalács kevés őrölt fahéj 5 db tojásfehérje csipet só porcukor Elkészítés A tejet felforralom a…
gyurott almas kalacs
Keletlen kalács
…megkenjük, és előmelegített, közepes sütőben (kb. 175 fokon) szép pirosra sütjük. Készíthetünk belőle kakaós, diós, mákos kalácsot, lekváros kiflit, esetleg tútós buktát is. Jó étvágyat! Megjegyzés: Nagyon egyszerű, elronthatatlan, és…
Almás kenyérfelfújt
Hozzávalók: 6-8 szelet fehér kenyér (lehet kalács, briós stb. is), 6-7 dkg vaj, 12 dkg sűrű sárgabaracklekvár (lehet ribiszke, eper stb. is), 2 nagy alma (legjobb a golden), 2 narancs…
Kifordított kalács
Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:40 perc A tésztához 25 dkg liszt 7 g szárított élesztő 2 evőkanál cukor 1,25 dl tej 4 dkg vaj…
Diós kalács
Hozzávalók elkészítés:70 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:35 perc 50 dkg liszt 2,8 dl langyos tej 6 dkg Rama megolvasztva 6 dkg cukor 1 kávéskanál só 2…
Méteres kalács
Hozzávalók elkészítés:20 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 26 dkg porcukor 4 tojás 1 dl tej 26 dkg liszt 1 cs sütőpor Krémhez 16 dkg porcukor…
Zebra kalács
…kalácsformát, megolvasztunk 10 dkg csokoládét. A tojásokat 8 percig keverjük a porcukorral, hozzáadjuk a tejet, rumot és a margarint. A lisztet összevegyítjük a keményítővel és a sütőporral, majd habverővel beledolgozzuk…
Banános kalács
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45-50 perc 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dl tej 2 tojás 1 cs. vaníliás cukor 1 evőkanál citromlé 6 dkg cukor…
Diós kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 5 evőkanál kristálycukor 20 dkg darált dió reszelt citromhéj 2 tojássárgája pici rum só 2 tetőzőtt evőkanál kristálycukor 3 dl tej…
Banános kalács
Hozzávalók elkészítés:55 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45-50 perc 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dl tej 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál citromlé 6 dkg cukor…