Szerb padlizsán

Hozzávalók: 2 db padlizsán (kb. 60-70 dkg) 3-4 közepes fej vöröshagyma 50 dkg paradicsom 25 dkg rizs só bors olaj 1 pohár tejföl Elkészítés: Minden zöldségfélét közepes vékonyságúra szeletelek külön-külön…

Paradicsomos marhahús gombócok mozzarella sajttal

…vonulnak az asztalra, hogy újabb kalandok elé nézzenek… :) Paradicsom kopasztás: Odateszek egy fazékban vizet forrni. A paradicsom küklopszoknak egy-egy laza kerek mozdulattal kiszedem a szemét s tetejükre teszek egy…

Sült sajtos paradicsom II.

Hozzávalók: sajt paradicsom hagyma fokhagyma olaj kakukkfű só Elkészítés: A sajtot és a paradicsomot 1 cm-es szeletekre vágjuk. Jénai tálba úgy sorakoztatjuk őket, hogy egymás mögé kerüljenek (egy sor sajt,…

Brokkolis-gombás penne olaszosan

Hozzávalók: 5 személyre: 30 dkg penne tészta 1 fej lilahagyma 3 ek olívaolaj 30 dkg gomba 20 dkg brokkoli rózsa 5 db közepes paradicsom 20 dkg eidami sajt reszelve Kevés…

Menyecske saláta

…30 perc A receptet beküldte: rolvisa Hasonló kategóriák salata eltevese telire salata halhoz ezme saláta kínai babcsíra saláta kuszkusz saláta jamie fejes saláta télire joghurtos rukkola saláta madárbegy saláta recept…

Nyári paradicsomos bableves

Hozzávalók: 1 csésze friss fejtett bab 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1 kis zeller 1 kis karalábé 1 fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 3-4 paradicsom 1 (kis) doboz sűrített paradicsom 2…

Nyers zöldségmártogatós

…ek olívaolaj 1 csipet pirospaprika só bors A paradicsom-chili szószhoz: 4-6 érett paradicsom 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 ek paradicsomsűrítmény 1 szárított chili apróra vágva 1 citrom leve…

Halas szendvics villámgyorsan

…ennek a tetejére. Végül a halra úgy rakom a citromot és a paradicsomot, hogy egy szeletet kettévágok mindegyikből, és 1 citrom, 1 paradicsom, 1 citrom, 1 paradicsom kerül rá. Tanácsok:…

Mexikói zöldséges-húsos ragu

Hozzávalók: 30 dkg hs (sertés, pulykacomb, csirkemell…) mexikói fűszerkeverék 1 fej hagyma 30 dkg fagyasztott zöldségkeverék (amiben kukorica is van) 1 nagy (150g) sűrített paradicsom 0,5 dl olaj bazsalikom oregánó…

Gazdag erőleves

Hozzávalók: 80 dkg marha ritkacsont 1 kg darált marha vastaglapocka 40 dkg szárnyasaprólék 1 kis doboz sűrített paradicsom 3 db sárgarépa 2 db petrezselyemgyökér 1 kis zellergumó 10 dkg kelkáposzta…