Sárgarépatorta krémsajt-mázzal

Hozzávalók: 4 tojás 20 dkg cukor 2,5 dl olaj 45 dkg liszt 1,5 kávéskanál sütőpor 1 kávéskanál só 2 kávéskanál fahéj 30 dkg reszelt sárgarépa 34 dkg hámozott, kicsumázott, reszelt…

Fehérboros rizottó

hámozott vagy hámozatlan – fokhagymát, a vajat, parmezánt. Könnyedén összekeverjük, és 3 percig fedő alatt hagyjuk még. A rizottó tetejére: Kevés olívaolajban egy maroknyi felaprított mandulát és egy maroknyi kakukkfüvet…

Habos-krémes őszibarackpite

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 8,5 dkg cukor 10 dkg vaj 1 tojás sárgája 1 csipet só A töltelékhez: kb. 50 dkg hámozott, szeletelt őszibarack 1 dl tejszín 5…

Parmezános grillezett padlizsán

Hozzávalók: 1 kg padlizsán 40 dkg paradicsom (hámozott) 1 darab mozzarellagolyó 5 dkg parmezán sajt (reszelt) 1 kisebb darab vöröshagyma 1 csokor bazsalikom olívaolaj őrölt bors só Elkészítés: A padlizsánt…

Kókuszos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg hámozott, egész mandula 25 dkg margarin 20 dkg kókuszreszelék 10 dkg sovány tejpor 40 dkg cukor 2 dl víz 20…

Tejszínben sült csirkemell krumplival rétegezve

…A nyers, hámozott burgonyát rétegezve letesszük egy tűzálló tálba a hússal együtt, közibe szeletelt hagymákat teszünk. Mikor elefogytak a hozzávalók, a tetejére öntjük a tejszínnel felkevert erőlevest (húsleves is jó!)….

Sajtkrémes-paradicsomos tészta csirkefalatkákkal

Hozzávalók: 1 nagy fej vöröshagyma 2 db csirkemellfilé 2 ömlesztett natúr sajtkrém (20 dkg) 5 gerezd fokhagyma 2 db 40 dkg-os hámozott paradicsom konzerv 5 dkg vaj kevés olívaolaj 50…

Hideg uborkaleves III.

…Megjegyzés: Mivel a sűrítmény kivételével az összes hozzávaló hideg, így viszonylag gyorsan bekerülhet a hűtőbe. Tálalásnál a tetejét megszórhatjuk kevés tört dióval vagy hámozott mandulával. A receptet Szőlő50 küldte. Köszönjük!…

Csirkés lasagne

Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé 2 ek olaj 6 dkg vaj + 1ek liszt 5 dl húsleves 5 dl tej 50 dkg sárgarépa 1 csomó újhagyma 1 doboz hámozott paradicsom 6…

Variálható tepsis krumpli

Hozzávalók: hámozott, karikára szeletelt krumpli házikolbász (szeletekre vágva) füstölt sonka (csíkokra vágva) 2 fej lilahagyma (szeletekre vágva) 3-4 gerezd fokhagyma (felszeletelve) zsiradék (lehet akár maradék pecsenyezsír felolvasztva) só bors fűszerek…