Vendégváró sütemény

…kevés langyos tej 1 dkg szalalkáli 1 evÅ‘kanál kakaópor 2 tojássárgája 5 dkg cukor 5 dkg margarin 25 dkg liszt Piskóta fél csomag sütÅ‘por 7 evÅ‘kanál liszt 7 evÅ‘kanál cukor…

Karamell torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 18 dkg (9 evÅ‘kanál) cukor 2 evÅ‘kanál kakaó 17,5 dkg (7 púpos evÅ‘kanál) liszt 9 db tojás Krém 1 cs. vaníliás cukor…

Pozsonyi kocka

…Å‘rölt már 1 púpozott evÅ‘kanál mazsola 6-7 evÅ‘kanál sárgabaracklekvár a forma kikenéséhez: 2 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2 evÅ‘kanál zsemlemorzsa Elkészítés: 1. A tésztát forrásban lévÅ‘ sós vízben kifÅ‘zzük, leszűrjük,…

Gombás csirkecomb zöld palacsintával

Hozzávalók: 30 dkg spenót só bors 8 dkg + 2 evÅ‘kanál finomliszt 1,5 dl tej 2 tojás 4 csirkecomb 4 + 1 evÅ‘kanál olaj 1 nagy fej vöröshagyma 1 kávéskanál…

Kókuszos szelet

…3 tojássárgája 1 evÅ‘kanál finomra Å‘rölt kávé A mázhoz: 10 dkg vaj 3-4 evÅ‘kanál kakaópor Elkészítés: A 7 tojásfehérjét kemény habbá verjük, 30 dkg porcukrot, 25 dkg kókuszreszeléket és 5…

Édes álom csokitorta

Hozzávalók: 25 dkg étcsokoládé 20 dkg fehércsokoládé 8 dl habtejszín 30 dkg darált háztartási keksz 1-2 evÅ‘kanál barack- vagy szilvalekvár (de meggy, málna vagy ribizli is lehet) 2 evÅ‘kanál porcukor…

Mákos kupola

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:12 perc 5 tojás 10 dkg méz (kb) 10 dkg porcukor 1 evÅ‘kanál rum 1 evÅ‘kanál citromlé 3 evÅ‘kanál teljes Å‘rlésű búzaliszt…

Diós rácsos

…só Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk, és egy, esetleg két órát hűtÅ‘ben pihentetjük, (a legjobb, ha egy éjszakát pihen). Kétfelé osztjuk, egy nagyobb és egy kisebb részre. A nagyobb részt…

Székelykáposzta rétegezve

…piros, csípÅ‘s paprikával puhára párolom. Amikor elkészültek, egy jénai tálba vagy mélyebb tepsibe rétegesen beleteszem Å‘ket – elÅ‘ször egy sor káposztát, rá egy sor pörköltet. A tetejére egy nagy doboz…

Boni-bon

…krémet, majd a szögletes édes kekszeket rárakosgatjuk, szépen sorban. Minden kekszre egy pöttynyi krémmel ráragasztunk egy-egy csokicukorkát, majd a kekszek mentén felvágjuk a süteményt. Nem csak nagyon mutatós, de finom…