Pirított vargánya tejszínes póréhagymával

…beledobunk pár szem fokhagymát, melyeket halvány barnára pirítunk. Az olajból a fokhagymát kivesszük, beletesszük a gombát, sózzuk, erős tűzön gyorsan megpirítjuk. A gombát kivesszük és az olajban aranyszínűre pirítjuk a…

Krumplis zöldséglepény tejföllel

…18 db kis gombócot formázunk, amit ellapítunk, és 2 evőkanál olajon, serpenyőben mindkét oldalát 2-2 perc alatt megsütjük. A lepénykéket tepsire tesszük, egymás mellé. A gombát és a cukkinit megtisztítjuk,…

Rakott tészta brokkolis mártással

…tetejére reszelt sajtot teszünk. Addig sütjük, amíg a sajt aranybarnára sül a tetején. Megjegyzés: Aki nem szereti a brokkolit, az most megszereti, azt garantálom! :) A receptet Andika küldte. Köszönjük!…

A Lászlók csirkemájasa

…a gombát. Fűszerezzük! Amikor megfőtt 2 réteg tészta közé beleöntjük a gombás májat. A második réteg tészta tetejére egyenletesen elkenjük a tejfölt és végül a reszelt sajtot rátesszük. 180 fokon

Gomba tejfölös-sajtos mártásban

…zöldje Elkészítés: Az apróra vágott hagymát az olajon üvegesre párolom. Hozzáadom a megtisztított, felszeletelt gombát, megsózom és kevergetve zsírjára sütöm. A megolvasztott vajon a lisztet aranysárgára pirítom. Lehúzom a tűzről,…

Csirkés lasagne

…brokkolit rózsáira szedjük, a paradicsomot hámozzuk és apróra daraboljuk, a hagymát és a fokhagymát finomra aprítjuk. A hagymát és a fokhagymát az olajon megpároljuk, majd a húst és a gombát

Muffinformában sült gomba

…fej gombát. A bacon/sonka kilógó végeivel betakarjuk a gombát, majd megszórjuk sajttal. A sütőben készre sütjük. Ízlés szerint készíthetjük besamellel is. Ilyenkor a besamelt a gomba kalapjába kanalazzuk, és csak…

Sajtos-tejfölös csirkemell gombával rétegezve

…tejfelt teszünk rá, ezt követően halmozzuk a gombát, és a felkarikázott hagymát a húsra. Majd ismét sajtot és tejfelt teszünk az ételre, és az egészet a maradék csirkemellel betakarjuk, és…

Csirkés lasagne gombával és kukoricával

…a hagymát, aztán mehet rá a csirkemell, ha picit megpirult, rádobom a gombát is. Közben besamelt készítek: a vajat egy lábosban megolvasztom, rászórom a lisztet, halványbarnára pirítom, majd habverővel állandóan…

Gomba pasteda

…17×24 Elkészítés: elomelegitjuk a sutot kozepes melegre,a vajban megdinszteljuk a hagymat ,hozzaadjuk a gombat es nem tul puhara paroljuk, felre tesszuk hulni.A tojasba belekeverjuk a levesport(ez olyan ami egy kicsit…