Pudingos krémes
…pohárba tesszük. Kimérünk háromszor 100 g lisztet, elkeverjük benne az egyenlően elosztott sütőport, és egyenként a különböző ízű pudingporokat. Egy 25×35 cm-es magas falú tepsit kizsírozunk vagy kisütőmargarinozunk, és szalvétával…
három emelet boldogság süti
Cukkinileves
…vízzel felengedjük, ahogyan szeretjük, majd behabarjuk a tejfölös liszttel. Beletesszük a vékonyan felkarikázott vöröshagymát, csipetnyi petrezselymet, sót, borsot. Két-három percre összerottyantjuk. További tippek: A habarásba lehet tenni még tojássárgáját. A…
Békebeli vajas-, sajtos és szezámmagos kifli
…két és félszeresére kelesztjük. Amikor megkelt, három egyforma nagyságú cipóra osztjuk. A cipókat ismét átgyúrjuk, meglisztezzük, letakarjuk konyharuhával, és még negyed óráig kelesztjük. Ezután az első cipóból kb. 3-4 mm…
Gesztenyés-havas háztető
…piskótát. Közben a cukrot a tojással gőz felett sűrű krémmé főzzük. Miután kihűlt, hozzáadjuk a vaníliás cukorral habosra kevert vajat, majd a rumos, áttört gesztenyemasszát. A piskótát három csíkra vágjuk,…
Habos almás
…többi hozzávalóval összedolgozzuk. Három részre osztjuk, kinyújtjuk és 3 lapot sütünk. A töltelékhez az almát meghámozzuk és lereszeljük, majd a margarinnal, cukorral és a fahéjjal megpároljuk. Ha a töltelék kihűlt,…
Naptorta
…tortaformába és előmelegitett sütőben180 °C-on 20-25 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni és félbevágjuk. A három csomag zselatint az előírás szerint elkészitjük a narancslében. A narancsokat vagy grapefruitokat meghámozzuk, a fehér színű…
Tiramisu Iminek
…a tortaforma méretére körbevágom, majd három külön korongra vágom. Az első korongot elhelyezem a tortaformában, majd kávét kanalazok rá egyenletesen. Ezután egy réteg mascarponét kenek rá, majd a középső piskótakorongot…
Repülőkrémes
…rátesszük a másik lapot, arra a kakaós krémet, rátesszük az utolsó lapot, és porcukorral hintjük meg. Másnap hosszúkás szeletekre vágjuk. Tippek A tészta hozzávalóiból három lapot sütünk. gyermekkel is készíthető…
Egyszerű frankfurti leves
…kevés vöröshagymát. Megtisztítok két-három szem krumplit, és apró kockákra vágva azt is a lábosba teszem. Felengedem vízzel, és odateszem főni. Amikor a kelkáposzta és a krumpli is megpuhult, beledobom a…
Cseresznyés muffin
…az őrölt zabpelyhet és a cseresznyét. Két-három papírcsészét egymásba teszünk, hogy a tészta súlya ne nyomja szét a papírt. Ha muffinsütőformát használunk, a mélyedésekbe elég egy-egy papírcsészét tenni. A papírokat…