Hozzávalók: Atésztához: 48dkg liszt 20dkg vaj 4tojássárgája 1/2cs.sütőpor kevés tejföl késhegynyi só töltelékhez: 1és1/2kg alma 1-2evőkanál cukor 1/2citrom reszelt héja tetejére:4tojás fehérje 20dkg porcukor 5dkg darált dió Elkészítés: Az almát…
…kenyér. Elkészítés: A tojást csak annyira verjük fel, hogy a fehérje elkeveredjen a sárgájával, majd hozzáadjuk a tejfölt, a reszelt sajtot, a tisztított, ledarált vöröshagymát és a füstölt szalonnát. A…
Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt 20 dkg cukor 4 tojássárgája 2 dl tej 2 dkg szalalkáli tört fahéj és szegfűszeg A mázhoz: 20 dkg cukor 4 tojás fehérje Elkészítés:…
…cukor 250 ml növényi tejszín 3 lap zselatin mogyoró kandírozott cseresznye Elkészítés A sütőt előmelegítem 180 fokra. A piskótához a tojásokat, (először csak 6 tojást) kettéválasztom, a fehérjét felverem a…
…paradicsommal. Sütőben kb. 20-30 percig sütöm, amíg a paradicsom megsül, és a sajt megolvadt. Friss fejes salátával nagyon finom. Megjegyzés: A 90 napos fehérje-napjára tökéletes! A receptet Zsóka küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg szitán áttört túró 25 dkg zsír vagy margarin 1 tojás sárgája 1 tojás fehérje kevés só köménymag Elkészítés: A lisztet, áttört túrót, zsírt, tojást…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Hab 4 tojás fehérje 30 dkg kristálycukor 20 dkg kókuszreszelék Tészta 40 dkg rétesliszt 4 tojás sárgája 25 dkg margarin 2 evőkanál…
…50 gr zsemlemorzsa, õ rölt fahéj, reszelt citromhéj, 4 db tojás fehérje, 200 gr kristálycukor Elkészítés: Vaníliás, enyhén cukros tejben tejberizst készítünk, majd kihûtjük. A tojások sárgáját a vaj kétharmadával…
…aljára fektetjük a szárnyasdarabokat. Forrásig hevítjük – a régi hagyománnyal szemben nem habozzuk le, mert oda az értékes fehérje, leülepszik szépen az a hab magától, nem lesz zavaros tőle a…
…p.cukor,a tojások fehérje tetejére:csokireszelék,tortadara,vagy kókuszreszelék Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,majd 6 lapot sütünk belőle.Célszerű sütőpapírt használni,mivel hamar sülnek a lapok,és nem kell bajlódni a tepsi kenegetésével.A krém hozzávalóit felfőzzük.A tojások…