Kávés süti

…tojás Krém 0,5 liter tej 4 evőkanál liszt 3 db tojás sárgája 20 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin Máz 2 evőkanál instant kávé 1 db tojás fehérje 4 evőkanál porcukor…

Háromréteges süti

…5 dl tej 1 csomag bármilyen pudingpor mazsola III. A harmadik réteghez: 4 db tojás fehérje 8 evőkanál cukor Elkészítés: I. A laphoz valókat összekeverjük, a kapott tésztát kinyújtjuk és…

Rácsos linzer

…tojás fehérje 30 dkg cukor 1/2 citrom leve Elkészítés: A lisztet egy tálba mered, és minden hozzávalót a közepébe adagolsz. Összemorzsolod a margarint, /én először a tojások sárgájával szoktam, mert…

Túrós – kávés szelet

…A töltelékhez: 5 dkg margarin 1 kg (2 csomag) túró 2 db tojás sárgája 2-3 evőkanál tejföl 15 dkg porcukor 4 db tojás fehérje 30 dkg babapiskóta 1 csomag vaníliás…

Gofri Arany módra, egyszerűen és gyorsan

Hozzávalók: 2 csésze liszt 1/4 csésze cukor 1/4 csésze víz 3/4 csésze tej 9 dkg olvasztott vaj 2 db tojás (külön a fehérje és a sárgája) (1 csésze= kb 2,5…

Tonhalas spárga dinnyés salsával

…kell lennie. A rukolát keverjük hozzá, majd a dinnyés salsával tálaljuk. Baguette-tel fogyasztjuk. Megjegyzés: Adagonként kb. 470 kalória, 26 g fehérje, 22 g zsír, 41 g szénhidrát Elkészítési idő: kb….

Töltött alma

…habból. Előmelegített sütőbe rakjuk, addig sütjük, míg a fehérje el kezd színesedni. Közben elkészítünk egy vaníliakrémet. Egy széles tálba öntjük, és a tetejére a megsült almákat tesszük. Lehet a fehérjéhez…

Kókuszos csoda

Hozzávalók: A tésztához: 37,5 dkg liszt 22,5 dkg sütőmargarin 22,5 dkg kristálycukor 1 egész tojás 1,5 evőkanál kakaó 0,5 dl tej A töltelékhez: 9 tojás fehérje 37 dkg kristálycukor 37…

Rácsos-habos almás sütemény

…A töltelékhez: 3 tojás fehérje 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg sárgabaracklekvár 5-6 szem reszelt alma 1 kávéskanál fahéj A tetejére: durvára vágott dió Elkészítés: A tésztához…

Pehelykönnyű túrós pite IV.

…vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1,5 evőkanál liszt 4 tojás fehérje kis sütőmargarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés: Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk. A tojások sárgáját a puha margarinnal kikeverjük….