Zserbó hamisan

…sütőpor kevés tej Töltelék 14 dkg dió 15 dkg porcukor 3 tojás fehérje lekvár 10 dkg vágott dió Elkészítés 6 tojásból piskótát sütünk. A többi hozzávalót összegyúrjuk, akkora lapot nyújtunk…

Kávés keksztekercs Verának :)

…lehűtöm. Felszelve tálalom. Tanácsok: Én nem szoktam kekszet félretenni, hanem kókuszreszeléket szórok a fóliára. Fél adagot szoktam 3 embere csinálni. fehérje: 48g Elkészítési idő: 20 perc Kalóriatartalom: 3466 kcal Szénhidráttartalom:…

Húsleves

…értékes fehérje, leülepszik szépen az a hab magától, nem lesz zavaros tőle a leves! -, hozzáadjuk (teatojásba zárva) a szemes borsot, a fokhagymát, a sáfrányos szeklicét – gyönyörű színt ad…

Körtés muffin

…megsült. Tápanyagtartalom: Energia: 159 kcal Fehérje: 4,8 g Zsír: 11,7 g Szénhidrát: 9,8 g Élelmi rost: 2,7 g Megjegyzés: Az Egyesült Államokból származó muffin a világ minden táján ismert és…

Borzas túrós

…túró 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál reszelt keksz 5 tojás fehérje Elkészítés: Tésztakészítés: a rámát fölolvasztjuk, hozzátesszük a többi hozzávalót és összegyúrjuk. Két egyenlő részre osztjuk,…

Duchesse

Hozzávalók: Tésztához: 4 tojás fehérje 21 dkg cukor 14 dkg dió (darált keksz) Krémhez: 0,5-1 dl tej (ha nincs, jó víz is) 4 tojás sárgája liszt 1 kanál (lefőzött) kávé…

Macskanyelv

Hozzávalók: A tésztához: 5 dkg dió, 20 dkg cukor, 20 dkg puha vaj, 20 dkg finomliszt, 1 csipet só, 5 tojásfehérje. A szóráshoz: 10 dkg dió, 2 evőkanál cukor, 1…

Tepsis Raffael

Hozzávalók: Tésztához: 6 tojás fehérje 25dkg. kristálycukor 10 dkg. liszt 15dkg. kókusz reszelék 2 késhegynyi sütőpor Krém: / tjássárgája 1 vaníliás pudingpor 20 porcukor 1/2 l. tej 20 dkg. vaj…

Bodzafánk

Hozzávalók: 20 dkg liszt 5 dkg cukor 3 tojás 3 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor csipet só bodzavirág a sütéshez olaj Elkészítés: A fehérje kivételével a…

Almás álom

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg liszt 7 dkg sütőmargarin 1/2 csomag sütőpor 1 tojás sárgája tej szükség szerint A krémhez: 3 dl tejföl 1 tojás + a tésztánál megmaradt fehérje