Marcipánburgonya

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg porcukor 1 evőkanál kakaópor 1 kiskanál instant kávé 2 evőkanál kávélikőr vagy konyak 20 dkg színezetlen nyers marcipánmassza Elkészítés A…

Meggyital

Hozzávalók: 50 dkg meggy 1,5 liter forró víz 15 dkg cukor 1 üveg ásványvíz citromkarika konyak Elkészítés: A kimagozott meggyhez adunk pár szem tört meggymagot. A vízzel egészen lassan forraljuk…

Tojásos banán

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– cukor 3 tojásfehérje kis rum vagy konyak néhány banán vanília Elkészítés Jó érett, (de nem túl érett) banánokat karikára vágunk, és leöntjük…

Marcipángolyó valódi marcipánnal

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg marcipánmassza 16 dkg darált dió 8 dkg tortadara 4 evőkanál konyak, vagy rum 20 dkg porcukor 40 dkg tortabevonó (ét)…

Kapros csöröge

…tésztát. 4. Forró, bő zsiradékban kisütjük. i idő: 60 perc Fogyasztható: azonnal Megjegyzés: Őszi Balázs receptje, további fotókat, képgalériát, elkészítési útmutatót és érdekességeket a recepttel kapcsolatban itt találsz! >>> Fotó:…

Kivi desszert

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 kakaós piskótalap 2×2 cm kockákra vágva, 6 cl konyak 2×50 dkg gyümölcs (málna, eper, áfonya) 5 dkg porcukor 10 dkg fehér…

Devil’s own

Hozzávalók: 5 cl konyak 5 cl mentalikõr Elkészítés: Shakerben összerázzuk és az ital tetejét egy kis pirospaprikával megszórjuk. A receptet beküldte: MRG…

Mandarinos félhold

…dl konyak 1 dkg zselatin Elkészítés Különválasztjuk a tojások sárgáját a fehérjétől. A tojássárgát egyenletesen elkeverjük a tehéntúróval, a kristálycukorral és a vaníliás cukorral. A zselatint beáztatjuk, és a konyakkal…

Drezdai tojásos szelet

…tojás 1 kg túró 1 cs.vaníliás pudingpor 1/2 tk. reszelt citromhéj 2 ek. darált mandula 1 ek. étkezési keményítő 3 ek. konyak Elkészítés A lisztből, az élesztőből, a tejből, 15…

Csoki likőr

Hozzávalók: 1 tubus sűrített csokis/kakaóstej 1 rúd vanília (vagy 2 csomag vaníliáscukor) 3 dl konyak / tiszta alkohol Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük és üvegbe töltjük majd két héten át érleljük,…