Meggyital

Hozzávalók:

  • 50 dkg meggy
  • 1,5 liter forró víz
  • 15 dkg cukor
  • 1 üveg ásványvíz
  • citromkarika
  • konyak

Elkészítés:

A kimagozott meggyhez adunk pár szem tört meggymagot. A vízzel egészen lassan forraljuk 2 órán át. A cukorból kevés vízzel szirupot főzünk, hozzáadjuk a szitán átengedett meggylevet. Ha teljesen kihűlt, hozzáöntjük az ásványvizet, konyakot és citromkarikát.