Fűszeres hagymalekvár
Hozzávalók: 50 dkg pucolt lilahagyma karikákra vágva 10 dkg vaj 3 evÅ‘kanál barnacukor 1 evÅ‘kanál málnaecet 1 evÅ‘kanál balzsamecet krém 5 cl konyak 3 evÅ‘kanál áfonyadzsem 1 teáskanál chilipehely 1…
házi készÃtésű konyak recept
Meggytorta kókuszreszelékkel
…evÅ‘kanál konyak sütÅ‘margarin a sütÅ‘forma kikenéséhez a rátéthez: 2 üveg meggybefÅ‘tt (kb. 75 dkg) 3 db tojás 10 dkg cukor 1 teáskanál Å‘rölt fahéj 3 dkg darált dió 1 evÅ‘kanál…
Kávés mascarponés torta
…0,5 dl kávé 20 dkg mascarpone, vagy krémsajt 30 dkg túró 2 evÅ‘kanál konyak 5 dkg porcukor 15 dkg tejszín Elkészítés A tojást a cukorral keverjük habosra, adjunk hozzá egy…
Kenyérsüti
…só 1-2 rúd fahéj 10-15 dkg mazsola (ízlés szerint) 1 dl rum (vagy konyak) Elkészítés: 1. A sütÅ‘formát elÅ‘készítjük, a 10 dkg cukrot beleöntjük egy közepes méretű, 10-15 cm magas…
Vermut flip
Hozzávalók: 5 cl száraz vermut (pl. Martini) 1 cl konyak 1 cl citromlé 1 cl cukorszirup 1 tojás 2 cl tejszín csipetnyi Å‘rölt szerecsendió jég Elkészítés: A hozzávalókat egy sékerben…
B and B
Hozzávalók: 4 cl konyak 4 cl Benedictine Elkészítés: Shakerben megkeverjük A receptet beküldte: MRG…
Klasszikus tiramisu
…Kb. 2 bögrényi kávét csinálok, bele 1-2 kupaknyi konyakot öntök. A babapiskótát belemártogatom a konyakos kávéba mindkét oldalán, gyorsan kikapom, nehogy megszottyanjon. Nagy tálba sűrűn lerakosgatom az áztatott babapiskótát, rá…
Csokoládés körtetorta mogyoróval
…csipet só 1 ek konyak 4 érett körte Elkészítés A csokoládét és a vajat vagy sütÅ‘margarint gÅ‘z felett felolvasztjuk, belekeverjük a konyakot, majd hűlni hagyjuk. Közben papírral kibéleljük alul, majd…
Kávé grog
…cukorral egy edényben takarék lángon habosra keverjük. Hozzáöntjük a kávét és tovább keverjük, míg a massza kissé besűrűsödik. Végül hozzáadjuk a konyakot, és négy pohárba szétosztjuk. A receptet beküldte: TyBoR…
Konyakos csokoládéhab
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 15 dkg fÅ‘zÅ‘csoki 4 tojás 1 vaníliás cukor 5 cl konyak csokireszelék a díszítéshez 3 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés A csokit…