Halászlé (eredeti)

Hozzávalók: 1 db 5 kg feletti ponty 1 kg makói hagyma / 5 kg hal házi pirospaprika (szegedi vagy kalocsai) só 1 l víz / 1 kg halhús Elkészítés: Jó…

Egyszerű házi kenyér

…a sütőbe tolva 25-30 perc alatt készre sütjük a házi kenyerünket. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák csokilik likőr készítése házi pálinkából hazi meggypalinka házi vaj készítése persze házi tejből…

Kakaós-mazsolás kalács

Hozzávalók: 1 kg finomliszt 3 tojás 8 dl tej 5 dkg élesztő 2 tojásnyi házi zsír 10 evőkanál cukor 3 dkg kakaópor késhegynyi őrölt fahéj 10 dkg mazsola só Elkészítés:…

Nyári paraszt tészta

Hozzávalók: 50 dkg kockatészta vagy széles metélt 4 közepes paradicsom 25 dkg házi füstölt sonka Elkészítés: Bő, forrásban lévő, sós vízben kifőzöm a tésztát. Közben csíkokra vágom a házi füstölt…

Házi sajt egyszerűen

…mennyiségből kb. 40 dkg sajt lesz. A receptet Mirmos küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tepert tejszínhab készítése tojásfehérjéből házi sütik házi készítésű pizzakrém házi vajkrém készitése stahl ketchup házi csalamádé télire…

Paradicsomos máj

Hozzávalók: sertésmáj vöröshagyma fokhagyma pirospaprika só őrölt bors majoránna ételízesítő házi paradicsombefőtt paradicsompüré Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágom, majd olajon megfonnyasztom. Beleteszem a kockázott májat, összekeverem, majd meghintem pirospaprikával, beleteszem…

Sütőben sült rántott csirke

…1.5 kg krumpli (kifejezetten apró szemű!), Só és frissen őrölt bors, 1- 1.5 dl olívolaj. Elkészítés: A munkálatokat a házi zsemlemorzsa elkészítésével kezdem. A szikkadt kenyérnek levágom a héját, majd…

Házi ketchup Marcsi módra

…Marcsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák füstölő építés házi puncskrém recept házi diópálinka recept házi füstölő házi füstölö épitése házi füstölő keszitese házi puncstorta recept sonkapácolás házi ételfesték házi kecsap recept…

Házi csokipuding

…gyors és egyszerű. Ja, és nagyon olcsó. Jó étvágyat! :) A receptet Szilvavirág küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hazi konyak keszitese házi májkrém sertésmájból Mandulapálinka házi csokoládékészítés házi készítésű protein turmix…

Parasztlakoma

Hozzávalók: 4 ujjnyi füstölt házi szalonna 2 szál kolbász 10 db közepes burgonya 25 dkg túró 1 pohár tejföl 3 fej lilahagyma 2 fej vöröshagyma 1 zöld erőspaprika 6 tojás…