Szalonnás-hagymás virsli
Hozzávalók: 3 pár virsli, 15 dkg szalonna, 1 nagy fej hagyma, olaj, bors, sajt,ketchup. Elkészítés: a virsliket ferdén kb:fél cm mélyen bevagdosom.A szalonnát kb:1.5 x 5cm-s csíkokra vágom.A szalonnacsíkokat a…
házi ketchup paradicsomléből
Hamburger
…evőkanál ketchup 4 db hamburger zsemle 4 vékony szelet sajt Elkészítés: A hagymát megtisztítjuk, karikára vágjuk és szétszedjük a gyűrűket. A paradicsomot megmossuk, megtöröljük, és felkarikázzuk. A retket megtisztítjuk, megmossuk,…
Pácolt csirke
Hozzávalók: 4 csirkecomb vagy -mell 2 evőkanál ketchup 1/3 evőkanál Worcestershire-szósz 1/2 evőkanál szójaszósz só bors 2 nagy gerezd fokhagyma fél fej hagyma Elkészítés: A csirkedarabokra a ketchupot és a…
Tüzes csirkemell zöldségekkel
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé chili vagy Erős Pista 5-6 evőkanál méz 4-5 evőkanál szójaszósz 3-4 evőkanál worcestershire szósz 3-4 evőkanál ketchup kb. 1/2 dl olaj só bors fokhagyma (összetörve) kevés…
Mediterrán kenyér
…ketchup 1 ek. sikér 2 tk. só 1 tk. cukor 1 tk. balzsamecet 1 késhegynyi Erős Pista vagy hasonló erőspaprika-készítmény (elhagyható) 2 tk. porélesztő kb. fél-3/4 csésze langyos víz Elkészítés:…
Szendvics-torta
Hozzávalók: 1 csomag szeletelt kenyér, 2 db avokádó, 2 dl tej, 50 dkg natúr krémsajt, 6-8 teáskanál ketchup (ízlés szerint), 8 evőkanál Rama Harmónia, 1 csokor újhagyma, felkarikázva, 1 gerezd…
McDonald’s sajtburger házilag
…Szeletelt csemege uborka Apróra/ karikára vágott vöröshagyma Mustár, Ketchup Elkészítés: Az 1 fej hagymát reszeljük le vagy vágjuk apró kockákra. A hússal keverjük össze, majd adjuk hozzá a sót, borsot…
Chilis bab ( á la Niki :))) (4személyre)
Hozzávalók: 3 vörös bab konzerv 30 dkg darálthús 1 kicsi sűrített paradicsom 1 késhegynyi erős pista 1 kk. őrölt bors 1 ek. ketchup minimális cukor só (ízlés szerint) 1 kis…
Bolognai a’la alyce
Hozzávalók: 0,5 kg spagetti tészta 2 csomag Knorr Bolognai alap 0,5 kg darált hús olaj esetleg hagyma ketchup Elkészítés: Elkészítjük az alapot: kicsi olajon megsütjük a husit, aztán felengedjük vízzel,…
Svédgomba
Hozzávalók: 80 dkg gomba 2 fej vöröshagyma 1,5 dl olaj 1 kis üveg lecsó 2 közepes babérlevél 1 tubus ketchup (ízlés szerint) só pirospaprika őrölt bors szerecsendió Elkészítés: A vöröshagymát…