Sonkás kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Töltelék 200 g sajt 250 g gépsonka (lehet házi sonka is) 3 evÅ‘kanál tejföl 2 kávéskanál mustár só bors Tészta…
házi rizses csoki tejpor nélkül
Nosztalgikus diákvacsora
Hozzávalók: kenyér /lehetÅ‘leg 2 napos/ házi füstölt szalonna vöröshagyma só chilipaprika, cseresznyepaprika /száraz/ Elkészítés: A megtisztított vöröshagymát bevagdossuk, majd bedörzsöljük vele a nem éppen friss kenyérszeletet. A füstöltszalonnát lekaparjuk, és…
Gombapaprikás a la Marci
Hozzávalók: 15 dkg házi füstölt szalonna 50 dkg csiperkegomba 20 dkg laskagomba vagy más pl. szekfűgomba, pereszke stb. 20 dkg zöldpaprika 2 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só Å‘rölt…
KefÃres kenyér
…anyagokat, és nagyon alaposan kidagasztjuk. A továbbiakban pontosan ugyanúgy járunk el vele, mint a Hagyományos házi fehérkenyérnél (lsd. receptjeim között). Tanácsok: Rendkívül könnyű, puha, hófehér kenyérféle. A receptet beküldte: Corra…
Túrós és almás mákos házi rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– kb. 10 dkg liszt (lehet több is, attól függÅ‘en, hány rudat akarsz készíteni) 1 tojás csipet só tej, amennyit felvesz Rántáshoz 14…
Rumos gesztenyehalom
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– fél literes házi rumos meggybefÅ‘tt 25 dkg gesztenyemassza 1 kis doboz babapiskóta 5 dkg étcsokoládé 3 dl tej 2 dl tejszín fél…
Márta rácsos linzere
…tojás 2 evÅ‘kanál tejföl kb 1/2 üveg házi baracklekvár 3 marék dióbél 2 csipet só Elkészítés A kétféle lisztet, sütÅ‘port, sót összekeverem, és belemorzsolom a hideg margarint, majd hozzáadom a…
Házi Bailey’s II.
Hozzávalók: 1 csomag tejszínhabpor 1 evõ kanál mogyorókrém (esetleg tejszínes mogyoró aroma) 2 evõ kanál ír krémes vagy mogyorós cappuccino 0,5 dl rum kb. 4-5 dl tej Elkészítés: A tejszínhabport…
Házi Bailey’s III.
Hozzávalók: 2 tojás sárgája 6 evÅ‘kanál porcukor 1 vaníliás cukor fél deci kávé 3 evÅ‘kanál Irish Cream capuccino por 0,2 deci almaszörp 3 deci tejszín 1,5 deci vodka Elkészítés: ElÅ‘ször…
Meggyöntet
Hozzávalók: 4 dl házi rumosmeggy-lé 4 evõkanál kimagozott rumos meggy 1 evõkanál rum Elkészítés: A kimagozott meggyet 1 dl meggylével összetörjük a turmixgépben, majd a többi léhez öntjük. Kisebb edénybe…