Update zserbó
…fruktózt összekevertem, rá egy lapra, persze alá Norbis barack lekvár (persze megteszi más diabetikus barack leki is) pihentetni fél órát, majd sütni. máz: amikor olvad fel, úgyis látod, mennyi víz…
házi vaj készítése persze házi tejből
Milánói, ahogy anyum csinálja
…ha ez a kettő összepirult, rádobom a párizsit (persze előtte kockákra vágom) és píritom. a szalonnás hagymás párizsis egyvelegre rádobom a fokhagymát picit megpirítom, utána rádobom a konzerv paradicsompürét, és…
Piros saláta
…szeretjük, de ez persze elmaradhat). Legjobb kicsit állni hagyni, hogy összeérjen, de frissen is jó. Megjegyzés: Én ilyen arányban szoktam készíteni, de persze a hozzávalók mennyisége ízlés szerint variálható. Koktélparadicsommal…
Fincsi fánk, mely képviselő is kicsit, de mégsem
…Tippek Ha valaki csinált már házi krémest, akkor tud vaníliás krémet is csinálni. Ha tud, akkor olyan krémet bele lehet a közepébe tölteni, és csokimázzal bevonni a tetejét, és kész…
Sajtleves házi cipóban
…megijedni tőle. Ha túl hígnak tűnne, lehet egy picit tejszín-liszt keverékével sűríteni rajta. Ezután csak üresen tálalom a zsömléket (a kalappal és a belsejével együtt persze). Mindenki szed annyit és…
Isteni házi salátaöntet
…több olajat és esetet szoktam beletenni, persze izlés szerint! Tanácsok: Zöldsalátákhoz ajánlom( saláta, paradicsom, uborka, retek , sajt, hagyma, ) zsemlekockákat is szoktam rászórni! Nagyon finom Elkészítési idő: 5 perc…
Édes rakott tészta II.
Hozzávalók: masni- vagy kockatészta tej házi készítésű baracklekvár (kinek mi tetszik) őrölt dió (nem kell sajnálni) fahéj Elkészítés: A tésztát a tejben majdnem készre főzzük (vigyázzunk, nehogy leégjen az alja,…
Csokis piskóta – kicsit másképp
…6 tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral (lehet bele tenni 2-3 kanál házi baracklekvárt is), és a süti tetején egyenletesen eloszlatjuk. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a hab szép rózsaszín…
Lazac pikáns zöldségágyon, sütőben
Hozzávalók: 4 före: 4 szelet lazacfilé(bör nélkül) 1 kisebb vöröshagyma 4 levél kínai kel 2 kisebb sárgarépa 5 dkg savanyított hagyma(üvegböl,konzervböl,vagy házi) 2 dl fözötejszín 1 ek zabpehely 1 ek…
Tejszínes gombás vörösboros szósz
…csirkemellet, ilyenkor a hagymára ezt dobjuk rá, fehéredésig pirítjuk, majd utána a többi lépés megegyezik!:)ja és ez fehérborral készült, de szerintem nem befolyásolja annyira! én rizzsel és egy kis házi…