Hozzávalók: 8 tojás 30 dkg borsó 20 dkg föröshagyma 6 dkg vaj 5 dl tej 2 evőknál liszt só, bors, vegeta 2 evőkanál apróravágott petrezselyem 1 evőkanál apróravágott kapor Elkészítés:…

Hozzávalók: 1 kg kelkáposzta, 15 dkg rizs, 2 fej hagyma, 25 dkg szeletelt gomba, 2 ek olaj, 4-5 ek petrezselyem, 1-2 pohár tejföl, só, bors, reszelt sajt, Vegeta, 3-4 gerezd…

Hozzávalók: * Reszelt trappista vagy füstölt sajt * Tojás felverve * Só * Vegeta ízlés szerint * Kenyérszelet (margarinnal megkenve) Elkészítés: A reszelt sajtot belekeverjük a felvert, fűszerezett tojásba. Annyi…

Hozzávalók: 1/2kg savanyúkáposzta 1/2 kg valamilyen husi olaj hagyma, fokhagyma pirospaprika, babérlevél, kömény, vegeta, só Elkészítés: A húst felteszem sima pörköltalapnak, jó hagymásan(ki hogy szereti), amikor már félig kész, pirospaprikát…

Hozzávalók: 1 kg sertéslapocka / lehet comb is/ fél dl olaj só, bors, fokhagymapor, vegeta, inyenc fűszerkeverék, grillpor szalonna hagyma reszelt sajt Elkészítés: Az olajat sóval és a fűszerekkel összekeverjük….

Hozzávalók: 40 dkg kelbimbó, Vegeta, 20 dkg csirkemáj, vaj, só, bors, 60 dkg raclette sajt, toastkenyér. Elkészítés: A kelbimbót ételízesítős vízben megfőzöm, majd lecsepegtetem. A májat kockákra vágom és a…

Hozzávalók: 2 cukkini 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma kevés füstölt szalonna 30 dkg darált hús 30 dkg gomba reszelt sajt izlés szerint tejföl vegeta Elkészítés: A cukkinikat megmosom, kettévágom,…

Hozzávalók: 2 nagy póréhagyma 2 szál újhagyma 1 gerezd fokhagyma 2 l víz 1 cs petrezselyemzöld friss gyömbér reszelve (bors helyett) só bio vegeta (4 szál virsli) 1 evőkanál keményítő…

Hozzávalók: 1 fej brokkoli v karfiol 10 dkg sajt olaj, só, bors, vegeta (sajtos)Bechamell mártáshoz: 5dkg vaj 5dkg liszt 5 dl tej 10 dkg sajt Elkészítés: A zöldséget megmossuk és…