Panettone (olasz specialitás)
…hajtogatott sütőpapírral magasítjuk meg. Az is jó, ha egy hasonló nagyságú mázas virágcserepet fogunk be erre a célra, hisz az eredeti panettonék is agyagból készült formákban sültek. Ha előkerítettük a…
háztartási kekszből készült sütik
Egész tojásos majonéz
…a hagyományos módon készült majonéz, ezáltal kicsit gazdaságosabb, viszont éppolyan finom, mint a csak tojássárgájából készült, és még gyorsabb, még egyszerűbb. A receptet beküldte: Corra Hasonló kategóriák tojássaláta majonéz nélkül…
Rosolli (Finn hering saláta)
Hozzávalók: 4–5 szem főtt krumpli 4 szál főtt sárgarépa 4 kisebb főtt cékla 4 savanyú uborka 2 közepes méretű alma 1 sós hering (nálunk a Mátyás módra készült hasonlít rá…
Bomba különlegesség
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 dkg zselatin 3 dkg pudingpor 2 dl sárgabarack kompótlé 20 dkg sárgabarackbefőtt 15 dkg sárgabarackíz 3 tojásból készült piskótalap…
Paradicsomos-húsos lasagne házi tésztából
…vékonyra nyújtottam a tésztát, kb. 5×5 centis kockákra vágtam, és ezeket körülbelül még a duplájukra ki lehetett nyújtani. Fontos megjegyeznem, hogy a lapokhoz vékony tészta kell. Az így készült lapokat…
Gomba
…0.5 dl rum vagy rumaroma 25 dkg Rama margarin 25 dkg porcukor 30 dkg háztartási keksz darálva Elkészítés A gomba kalapjához összedolgozzuk a hozzávalókat, teaszedő kanálba nyomkodjuk, és kiborogatjuk. A…
Gesztenyés tekercs II.
Hozzávalók: 25 dkg háztartási keksz 20 dkg vaj 10 dkg cukor 5 cl rum 1 evőkanál kókuszreszelék 1 kávéskanál kakaó A krémhez: 25 dkg gesztenypüré 15 dkg vaj 10 dkg…
Kókuszos tekercs
Hozzávalók: az alaphoz: 30 dkg grahamkeksz (vagy háztartási) 16 dkg méz 6 dkg kakaó 1 dl tej 2 evőkanál baracklekvár fél mokkáskanál rumaroma fél mokkáskanál kardamom A töltelékhez: 20 dkg…
Csokis-mogyorós szelet
…25 dkg cukor 1 cs. vaníliás pudingpor 15 dkg háztartási keksz 6 db tojás fehérje kb. 1/2 üveg mogyorókrém 15 dkg darált mogyoró 1/2 csomag sütőpor 2 evőkanál liszt 1…
Kókuszgolyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kókuszreszelék kevés tej 1/2 dl rum 40 dkg darált háztartási keksz 30 dkg porcukor 20 dkg darált dió 10 dkg vaj vagy…