Diós sült krumpli
Hozzávalók: 1 kg krumpli 2-3 marék dió só olaj Elkészítés: A krumplit héjával együtt megfőzzük, majd megpucoljuk, hagyjuk teljesen kihűlni. Nagyobb cikkekre vágjuk. Egy serpenyőbe kevés olajat teszünk, majd amikor…
héjában sült krumpli alufóliában
Tepsis csülök
…bazsalikom. A receptet és a fotót Zatkó Csaba küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sült csülök pác füstölt csülök római tálban mézes mustáros csülök leveles tésztában sült csülök leveles tésztában sült sonka…
Karfiolos majonézes krumpli
Hozzávalók: 1 fej karfiol 5 db közepes krumpli 250 g csiperkegomba 2 egész lilahagyma (vörös is lehet) delikát Az öntethez 2 dl tejföl 5 ek majonéz 1 kk mustár pár…
Paprikás galuska
…vízzel, beletesszük a kockára vágott krumplit. Sózzuk, borsozzuk. Elkészítjük a galuskatésztát. Mikor megfőtt a krumpli, beleszaggatjuk a galuskát. Megjegyzés: Ez egy régi étel, olyankor főzték, amikor fánk vagy palacsinta volt…
Csirkés-lecsós rakott krumpli
…fokagymákat, összefőzöm, végül hozzáadom a pirospaprikát. Egy közepes jénai aljára teszek két sor krumplit, ráfektetem a húsokat, erre ráterítem a cérnavékonyra szeletelt hagymát, befedem a maradék krumplival, végül a lecsóval…
Habart krumplileves
Hozzávalók: 3-4 közepes krumpli 2-3 babérlevél só 1 pohár tejföl 1 evőkanál liszt esetleg bors, paprika Elkészítés: A krumplit megpucolom és kockákra vágom. Egy edényben felteszem kb. 1,5 liter vízzel,…
Krumplifőzelék egyszerűen
Hozzávalók: 1 kg fehér (főző)krumpli olaj liszt csipet só 2-3 babérlevél pici ecet 1/2-1 pohár tejföl Elkészítés: A krumplit vékonyan meghámozom, kis kockákra vágom. Beleteszem egy edénybe, és felengedem annyi…
Morzsás krumpli
Hozzávalók: 1,5 kg krumpli 4 csík bacon 5 dkg zsemlemorzsa olívaolaj Elkészítés: A krumplit megpucoljuk, sós vízben félig megfőzzük. Ezután egy nagy tepsibe olívaolajat locsolunk (keveset). Felkarikázzuk a krumplikat, és…
Pirospaprikás krumplileves
Hozzávalók: 2 kg krumpli 3 gerezd fokhagyma 2 fej hagyma 1 teáskanál pirospaprika 1 kis pohár tejföl olaj só bors Elkészítés: A krumplit legyalulom, majd megcsinálom az alaplevet, ami abból…
Krumplis gofri
Hozzávalók: 70 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4 tojás 12 dkg sütőmargarin só 1/2 liter tej 25 dkg sajt 30 dkg krumpli megfőzve, kihűtve, összetörve 1 hagyma apróra vágva fokhagymapor…