…szeletelt húsok. A húsokat megszórjuk ételízesítővel, a magyaros fűszerkeverék és a Mexikói chilis Rafinéria keverékkel. A húsok tetejére helyezzük a karikákra vágott paradicsomokat és a paprikákat, majd borssal megszórjuk. A…
…25 percig a sütőben előpároljuk. Közben a hús 2/3 részét az apróra vágott hagymával és a gyömbérrel serpenyőben megpirítjuk. A kenyeret apróra daraboljuk, és a megpirított hússal valamint a maradék…
Hozzávalók: 50 dkg darált hús 50 dkg gomba 25 dkg (1 csomag) cannelloni tészta 1 kis fej hagyma pár gerezd fokhagyma só bors oregánó kakukkfű olívaolaj kevés liszt 2 dl…
Hozzávalók: sertéshús, só, feketebors, kakukkfű, vöröshagyma, burgonya, pici olaj a kikenéshez, tejföl, 1 tojás, fokhagyma, pirospaprika, reszelt sajt Elkészítés: Sertésszeleteket kiklopfolsz, sózod, borsozod, egy kis kakukkfű is mehet rá. Krumplit…
Hozzávalók: 30-40 dkg hús (csirke vagy disznó) 3 szál sárgarépa kis fej káposzta negyede 1 nagy fej vöröshagyma 2 fej gomba 4-5 gerezd fokhagyma ízlés szerint Erős Pista szójaszósz 50…
…a darált húst sózva, borsozva, majd hagyjuk hűlni. Tálban keverjük el a borsót, a napraforgómagot, a párolt húst a reszelt sajttal, a felvert tojással, az áztatott zsömlével. Fűszerezzük majoránnával, zúzott…
…beleteszem a felkockázott húst,s megpirítom.Utána felöntöm 2-3 dl vízzel,ízesítem sóval,borssal,rozmaringgal,és fedő alatt puhára főzöm(sz.sz. pótolom a vizet). A lisztet kevés vízzel kikeverem,belerakom a mustárt,tejfölt,majd állandó keverés mellett a húshoz öntöm.1-2…
…hatalmas szeletet kapj, majd kiklopfolod jó vékonyra. Tegyél az asztalra egy jó nagy nylont (fontos), ami nagyobb a húsnál, és erre tedd rá a húst. Sózod, borsozod, és megkened egy…
Hozzávalók: 50 dkg spagetti száraztészta A szószhoz: olaj 2 db sárgarépa 1 kis cukkíni 30 dkg darált hús 2 dl paradicsompüré 2 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma só bors bazsalikom…
…a vizet alóla.Majd ráteszem a húst,amit megpörkölök.Kicsi vizet öntök alá.Közben szálasra felvagdosom a káposztát,és mikor a hús félpuha, hozzáadom a kétféle káposztát.Annyi vizet engedek rá ami ellepi.Hozzáadom a fűszereket.Fedővel letakarom.Kb;1…